Pourquoi ici

Six finitions en fût du même blended malt

The Epicurean est un blended malt : exclusivement du whisky de malt, issu de plusieurs distilleries des Lowlands, sans whisky de grain. Douglas Laing en sort régulièrement des éditions séparées, chacune avec une finition en fût différente. Nous en avons six : tawny port, ruby port, amarone, calvados, trois sortes de bois et une version tourbée.

À côté, la bouteille habituelle, un douze ans et une Glasgow Edition brut de fût. Si vous ne savez pas laquelle choisir, appelez-nous. C'est pour cela que nous sommes là.

Par où commencer avec The Epicurean

Trois bouteilles de la gamme permanente, de l'entrée de gamme au brut de fût.

À propos de la gamme

Un blended malt d’une seule région

  • La gamme en quatre faits
  • 1948L’année où Douglas Laing a été fondée, à Glasgow.
  • Lowlandsla région d'où viennent tous les malts de cet assemblage.
  • 6finitions en fût en stock chez nous.
  • 0du whisky de grain dans la bouteille : c’est un blended malt.

The Epicurean vient de Douglas Laing & Co, la maison glaswégienne de 1948 qui produit aussi XOP et Big Peat. Ce n'est pas une distillerie mais un embouteilleur et assembleur : elle achète des fûts et en compose ses propres bouteilles.

Là où la plupart des blends mélangent du malt et du grain, un blended malt ne contient que du malt. The Epicurean va encore plus loin : tous les malts viennent des Lowlands, la région du sud de l'Écosse connue pour ses whiskies doux et de caractère léger.

Autour de cette base permanente, la maison sort des éditions séparées avec chaque fois une finition différente. Six d'entre elles sont ici, de l'amarone et du calvados à une version tourbée, remarquable pour une gamme qui mise justement sur la douceur.

Un blended malt ne contient pas de whisky de grain. Dans The Epicurean, de plus, tous les malts viennent d’une seule région.

Les six finitions en fût

Six éditions distinctes, toutes à 48 pour cent ou plus.

Tous les Epicurean de la boutique en ligne

Neuf bouteilles, avec le prix et le stock actuels.

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Questions fréquentes sur The Epicurean

Combien de The Epicurean ’t Bockje a-t-il en stock ?

Neuf bouteilles différentes, dont six avec leur propre finition en fût. Les neuf sont disponibles actuellement.

Qu'est-ce qu'un blended malt ?

Un whisky composé exclusivement de whiskies de malt de plusieurs distilleries, sans whisky de grain. C’est ce qui le distingue d’un blend ordinaire.

À qui appartient The Epicurean ?

De Douglas Laing & Co de Glasgow, fondée en 1948. La même maison produit aussi XOP et Big Peat.

Pourquoi y a-t-il Lowland sur l’étiquette ?

Parce que tous les malts de ce blend viennent des Lowlands, la région du sud de l'Écosse. Ce whisky est connu pour son caractère doux et léger.

Qu’est-ce que la Glasgow Edition ?

Une mise en bouteille brut de fût, 56,8 pour cent, nommée d’après la ville où est installé Douglas Laing.

Puis-je réserver une bouteille et la retirer à Bathmen ?

C’est possible. Commandez en ligne et choisissez le retrait, ou appelez-nous au 0570 541 278 et nous le mettrons de côté. Le retrait au Brink 2 est gratuit.

Commander, retirer ou passer nous voir

  • En stock dans notre boutique au Brink 2 à Bathmen
  • À commander en ligne et à se faire livrer, y compris à l'étranger
  • Commander en ligne ou retirer à Bathmen
  • Conseil personnalisé au 0570 541 278 ou à info@bockje.nl
  • Horaires d'ouverture : du mardi au vendredi 09.00–18.00, samedi 09.00–17.00. Fermé le lundi et le dimanche

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Les 9 bouteilles en un coup d'œil

Chaque bouteille est accompagnée des informations de l'étiquette.

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Brink 2, Bathmen

Tout le stock se trouve en magasin, pas dans un entrepôt ailleurs. Si vous entrez avec un nom introuvable ailleurs, il est souvent tout simplement ici en rayon. Vous pouvez aussi appeler : 0570 541 278.

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