Whisky · Irlande · marque
W.D. O’Connell. Cinq whiskies.
Du rayon
Alles wat we van W.D. O’Connell hebben
Cliquez sur une bouteille pour voir le reste des informations.
Een bottelaar, geen distilleerderij
W.D. O’Connell stookt niet zelf. Het bedrijf koopt new make en al gerijpte whiskey in en past eigen rijping en afwerking toe. Leveranciers zijn onder meer Great Northern Distillery in Dundalk, Cooley en Bushmills; er worden ook Schotse vaten gebotteld.
Wat het huis onderscheidt zijn de eigen regels: geen koudefiltratie, geen kleurstof, en de herkomstdistilleerderij staat op het etiket. Dat laatste is in de Ierse markt geen vanzelfsprekendheid.
Les bouteilles que nous avons en rayon
Bill Phil en de smid uit Limerick
- La maison en bref
- KilmacthomasIn een negentiende-eeuws workhouse-complex.
- 2019Daithí O’Connell begint fulltime.
- 2022Eigen bottellijn in gebruik.
- Bill PhilDe zwaar geturfde reeks.
Het bedrijf zit in Kilmacthomas in County Waterford, in een negentiende-eeuws workhouse-complex aan de Waterford Greenway. Daar staat een eigen rijpingsloods, en sinds 2022 draait er een eigen bottellijn.
Bill Phil is de bekendste reeks: zwaar geturfde Ierse single malt van Great Northern Distillery. De batchbotteling telt ongeveer twaalfhonderd flessen op 47,5 procent; daarnaast verschijnen er single casks op vatsterkte, met onder meer rum-, marsala- en bourbonvaten.
De naam verwijst naar William Philip O’Connell, overgrootvader van de oprichter en smid uit Mountcollins in West-Limerick.
Geen koudefiltratie, geen kleurstof, en de distilleerderij gewoon op het etiket.
Avec quoi servir ces bouteilles
Geturfde Ierse whiskey is zeldzaam; wie Islay kent en eens iets anders wil, komt hier op bekend terrein met een ander accent.
Zoekt u meer bottelingen van onafhankelijke huizen, kijk dan op onze whiskymerkenpagina.
Appelez le 0570 541 278 ou passez au Brink 2 à Bathmen.
Veelgestelde vragen over W.D. O’Connell
Hoeveel W.D. O’Connell heeft ’t Bockje op voorraad?
Zeven flessen.
Is W.D. O’Connell een distilleerderij?
Nee, een onafhankelijke bottelaar. Het bedrijf koopt whiskey in en past eigen rijping en afwerking toe.
Waar komt de whiskey vandaan?
Onder meer van Great Northern Distillery in Dundalk, Cooley en Bushmills. Er worden ook Schotse vaten gebotteld.
Wat is Bill Phil?
Een zwaar geturfde Ierse single malt. De naam verwijst naar William Philip O’Connell, overgrootvader van de oprichter.
Wordt er gefilterd of gekleurd?
Nee. Geen koudefiltratie en geen kleurstof, en de herkomstdistilleerderij staat op het etiket.
Puis-je retirer ces bouteilles à Bathmen ?
Oui. Vous pouvez toujours commander en ligne ou retirer au Brink 2, ou simplement passer en boutique.
Commander, retirer ou passer nous voir
- En stock dans notre boutique au Brink 2 à Bathmen
- À commander en ligne et à se faire livrer, y compris à l'étranger
- Commander en ligne ou retirer à Bathmen
- Conseil personnalisé au 0570 541 278 ou à info@bockje.nl
- Horaires d'ouverture : du mardi au vendredi 09.00–18.00, samedi 09.00–17.00. Fermé le lundi et le dimanche
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Les 5 bouteilles en un coup d'œil
Chaque bouteille est accompagnée des informations de l'étiquette.
Continuer à explorer
Brink 2, Bathmen
Tout le stock se trouve en magasin, pas dans un entrepôt ailleurs. Si vous entrez avec un nom introuvable ailleurs, il est souvent tout simplement ici en rayon. Vous pouvez aussi appeler : 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- Du mardi au vendredi 09.00 – 18.00
- Samedi 09.00 – 17.00
- Lundi et dimanche fermé