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25 cl

€ 2,19

Sir. James 101 Pink G&T
Deze alcoholvrije drank

Sir. James 101 Pink G&T

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Sir. James 101 Pink G&T

Analcolico

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de soort (alcoholvrij). Zonder alcohol past het meeste: van een frisse lunch tot pizza en iets van de borrel.

Cosa serve

Per 4 persone

Sushi e sashimiA tavolaSushi e sashimi

Ingredienti

  • 400 grammi di riso per sushi
  • 300 grammi di salmone di qualità sushi
  • 200 grammi di tonno di qualità sushi
  • 4 fogli di nori
  • 4 cucchiai di aceto di riso
  • 6 cucchiai di salsa di soia
  • wasabi e zenzero sottaceto

Preparazione

  1. Sciacqui il riso per sushi finché l’acqua resta limpida e lo cuocia secondo le indicazioni sulla confezione.
  2. Mescoli delicatamente il riso caldo con l'aceto di riso e un po' di sale e lasci raffreddare a temperatura ambiente.
  3. Con un coltello affilato tagli il salmone e il tonno contro fibra a fette per il sashimi e a listarelle per i rotolini.
  4. Disporre un foglio di nori su una stuoia di bambù, stendervi uno strato sottile di riso, adagiarvi una striscia di pesce e arrotolare con decisione.
  5. Tagli i rotoli a pezzi con un coltello bagnato e serva con il sashimi, la salsa di soia, il wasabi e lo zenzero sottaceto.
Gouda giovaneCon il formaggioGouda giovane

Ingredienti

  • 160 grammi di Gouda giovane

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Bitterballen con senapePrima del pasto o con l’aperitivoBitterballen con senape

Ingredienti

  • 12 bitterballen
  • senape

Preparazione

  1. Scaldi l'olio per friggere a 180 °C.
  2. Frigga i bitterballen per 4-5 minuti finché sono dorati e ben caldi all’interno.
  3. Lasci sgocciolare su carta da cucina e serva subito con senape.

Da servire una bottiglietta o lattina a persona

  • 4 flesjes of blikjes Sir. James 101 Pink G&T

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Foto: Sushi e sashimi: Lil' Dee, CC BY-SA 2.0 · Gouda giovane: cheeseslave, CC BY 2.0 · Bitterballen con senape: Curious Food Lover, CC BY 2.0

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