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75 cl

€ 10,95

L’OIE 0° Rosé Merlot/Cabernet alcohol free
Questa bevanda analcolica

L'OIE 0° Rosé Merlot/Cabernet alcohol free

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con L'OIE 0° Rosé Merlot/Cabernet alcohol free

Analcolico

Perché stanno bene insieme

Scelto in base al tipo (analcolico). Senza alcol si abbina quasi a tutto: da un pranzo leggero alla pizza e a qualcosa da sgranocchiare all'aperitivo.

Cosa serve

Per 4 persone

Poké bowl al salmoneA tavolaPoké bowl al salmone

Ingredienti

  • 400 grammi di salmone di qualità sushi
  • 250 grammi di riso per sushi
  • 1 avocado
  • 1 cetriolo
  • 200 grammi di fagioli edamame
  • 4 cucchiai di salsa di soia
  • 2 cucchiai di semi di sesamo

Preparazione

  1. Sciacqui il riso per sushi, lo cuocia secondo le indicazioni sulla confezione e lo lasci intiepidire.
  2. Lessi gli edamame per 3-4 minuti in acqua salata e li sciacqui sotto acqua fredda.
  3. Tagli il salmone a cubetti e lo mescoli con metà della salsa di soia.
  4. Snijd de avocado en de komkommer in plakjes of blokjes.
  5. Distribuire riso, salmone, edamame, avocado e cetriolo nelle ciotole, irrorare con la salsa di soia rimasta e cospargere di semi di sesamo.
Gouda giovaneCon il formaggioGouda giovane

Ingredienti

  • 160 grammi di Gouda giovane

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Bruschetta con pomodoro e basilicoPrima del pasto o con l’aperitivoBruschetta con pomodoro e basilico

Ingredienti

  • 1 baguette
  • 300 grammi di pomodori
  • 1 mazzetto di basilico
  • 1 spicchio d’aglio
  • 3 cucchiai di olio d'oliva

Preparazione

  1. Elimini i semi dai pomodori, li tagli a cubetti e li mescoli con sale, pepe e metà dell'olio d'oliva.
  2. Spezzetti le foglie di basilico e le mescoli ai pomodori.
  3. Tagli la baguette a fette in diagonale e le tosti fino a doratura sotto il grill o su una bistecchiera.
  4. Strofini le fette calde con l’aglio tagliato a metà e le irrori con il resto dell’olio d’oliva.
  5. Disponga sopra i pomodori e serva subito.

Da servire un bicchiere a persona

  • 2 bottiglie di L'OIE 0° Rosé Merlot/Cabernet alcohol free

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Tutti i consigliCon ogni bottiglia analcolica, un consiglio

Foto: poké bowl con salmone: photoskate, CC BY 2.0 · Gouda giovane: cheeseslave, CC BY 2.0 · bruschetta con pomodoro e basilico: Michael_Spencer, CC BY 2.0

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Cosa si abbina a questo bicchiere

Nella pagina dei consigli trova, per ogni piatto, quale bottiglia abbinare e perché. Ogni abbinamento ha una pagina propria, dal piatto di tutti i giorni alla bottiglia tenuta per un'occasione.

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