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50 cl

€ 1,99

Franziskaner Weissbier Alkoholfrei
Questa bottiglia

Franziskaner Weissbier Alkoholfrei

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Franziskaner Weissbier Alkoholfrei

Analcolico · Germania

Perché stanno bene insieme

Scelta per stile di birra (analcolica) e le note di agrumi, spezie e dolcezza nella descrizione. Quel profumo di lievito regge accanto a carne affumicata e speziata; la carbonazione vivace alleggerisce una salsiccia grassa.

Servire a 4-6 °C.

Cosa serve

Per 4 persone

Pollo al forno con limone e timoPiatto principalePollo al forno con limone e timo

Ingredienti

  • 1,5 chili di pollo, intero o a pezzi
  • 2 limoni
  • 1 mazzetto di timo
  • 6 spicchi d’aglio
  • 4 cucchiai di olio d'oliva
  • 800 grammi di patate novelle
  • sale e pepe

Preparazione

  1. Preriscaldi il forno a 200 °C.
  2. Massaggi il pollo con olio d’oliva, sale e pepe e lo disponga in un’ampia pirofila.
  3. Disponga attorno al pollo le patate novelle tagliate a metà, i limoni tagliati a metà, gli spicchi d’aglio in camicia e il timo.
  4. Arrostisca i pezzi di pollo per circa 45 minuti e un pollo intero per 70-80 minuti, finché il liquido alla coscia esce limpido.
  5. Lasci riposare il pollo 10 minuti e ci sprema sopra il limone arrostito.
Con il formaggioRicotta fresca con miele

Ingredienti

  • 200 grammi di ricotta fresca
  • 2 cucchiai di miele

Preparazione

  1. Mettere la ricotta in una ciotolina.
  2. Versi il miele sopra appena prima di servire.
Involtini primavera con salsa agrodolcePrima del pasto o con l’aperitivoInvoltini primavera con salsa agrodolce

Ingredienti

  • 12 mini involtini primavera
  • 150 millilitri di salsa agrodolce

Preparazione

  1. Preriscaldi il forno a 200 °C o scaldi l’olio per friggere a 180 °C.
  2. Cuocere gli involtini primavera in forno per 12-15 minuti oppure friggerli per 3-4 minuti finché sono dorati e caldi.
  3. Scoli brevemente e serva con la salsa agrodolce.

Da servire una bottiglietta o un bicchiere a persona

  • 4 bottigliette di Franziskaner Weissbier Alkoholfrei

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Tutti i consigliUn consiglio con ogni birra

Foto: Pollo al forno con limone e timo: jamesdkirk, CC BY-SA 2.0 · Involtini primavera con salsa agrodolce: Raysonho @ Open Grid Scheduler / Grid Engine

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