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Ferreira Port Miniature Gift Pack 5x5cl.
Deze geschenk

Ferreira Port Miniature Gift Pack 5x5cl.

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Ferreira Port Miniature Gift Pack 5x5cl.

Porto · Portogallo

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de soort (geschenken) en de inhoud (port). Port is zoet en vol; de klassieke combinatie is een blauwe kaas, en ook bij chocolade en noten komt hij goed uit.

Cosa serve

Per 4 persone

Gouda stagionatoCon il formaggioGouda stagionato

Ingredienti

  • 160 grammi di Gouda stagionato

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Torta alle noci pecanCon il dessertTorta alle noci pecan

Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta frolla
  • 200 grammi di noci pecan
  • 3 uova
  • 150 grammi di zucchero di canna scuro
  • 150 millilitri di sciroppo d'acero
  • 50 grammi di burro

Preparazione

  1. Preriscaldi il forno a 180 °C e foderi una tortiera con la pasta.
  2. Tosti le noci pecan per 5 minuti in una padella asciutta e ne triti grossolanamente la metà.
  3. Sciolga il burro e lo sbatta con le uova, lo zucchero di canna, lo sciroppo d'acero e un pizzico di sale fino a ottenere un ripieno liscio.
  4. Cosparga la frutta secca tritata sul fondo, versi sopra il ripieno e disponga in superficie la frutta secca intera.
  5. Cuocia in forno per 40-45 minuti finché il ripieno si è rassodato ma al centro cede ancora leggermente.
  6. Lasci raffreddare completamente prima di tagliare.
Datteri avvolti nella pancettaIn abbinamentoDatteri avvolti nella pancetta

Ingredienti

  • 12 datteri Medjool
  • 6 fette di pancetta

Preparazione

  1. Preriscaldi il forno a 200 °C.
  2. Se necessario tolga il nocciolo ai datteri e dimezzi le fette di pancetta.
  3. Avvolga ogni dattero con mezza fetta di pancetta e li disponga con la chiusura verso il basso su una teglia.
  4. Cuocere in forno 12-15 minuti finché la pancetta è croccante e cotta.
  5. Lasci intiepidire brevemente e serva caldo.

Da servire una bottiglietta o lattina a persona

  • 4 flesjes of blikjes Ferreira Port Miniature Gift Pack 5x5cl.

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Tutti i consigliBij elke fles geschenken een aanbeveling

Foto’s: Oude Goudse kaas: goblinbox_(queen_of_ad_hoc_bento), CC BY 2.0 · Pecantaart: @joefoodie, CC BY 2.0 · Dadels met spek: pirateyjoe, CC BY-SA 2.0

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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Su questa bottiglia

Ferreira Port Miniature Gift Pack 5x5cl. is een cassette met vijf glazen flesjes port van 5 cl. Drie komen uit de klassieke lijn van Ferreira: Classic Ruby, Classic Tawny en Classic White. De andere twee zijn uit de Dona Antónia-reeks: een Reserva Branco en een Reserva Tawny. Zo staan rode, witte en op hout gerijpte port naast elkaar. Het etiket vermeldt een totale inhoud van 25 cl.

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Ferreira werd in 1751 opgericht. De bekendste naam uit de geschiedenis van het huis is Dona Antónia Adelaide Ferreira, wier leven en werk de ontwikkeling van de port en van de Douro-vallei sterk hebben beïnvloed; de twee Reserva-ports in deze set dragen haar naam. Haar verhaal en dat van het huis worden verteld in de kelders van Ferreira in Vila Nova de Gaia, waar bezoekers rondleidingen en proeverijen kunnen volgen.

Een luxe cassette gevuld met 5 glazen flesjes port à 5cl., de klassieke lijn met de Classic Ruby, de Classic Tawny en de Classic White. Naast deze serie, zitten er ook 2 flesjes DONNA ANTONIA in de verpakking. De 7 jaar gerijpte parels van FERREIRA. Reserva Branco en Reserva Tawny.

Cosa si abbina a questo bicchiere

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