Acheter Ferreira Port Miniature Gift Pack 5x5cl. chez ’t Bockje Bathmen
€ 11,99
Ferreira Port Miniature Gift Pack 5x5cl.
Ferreira Port Miniature Gift Pack 5x5cl.
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À table avec Ferreira Port Miniature Gift Pack 5x5cl.
Porto · Portugal
Pourquoi cet accord fonctionne
Gekozen op de soort (geschenken) en de inhoud (port). Port is zoet en vol; de klassieke combinatie is een blauwe kaas, en ook bij chocolade en noten komt hij goed uit.
Ce dont vous avez besoin
Pour 4 personnes
Avec le fromageVieux gouda
Ingrédients
- 160 grammes de vieux gouda
Préparation
- Sortez le fromage du réfrigérateur environ une heure avant de servir : c'est ainsi qu'il exprime le mieux son goût.
- Coupez ou cassez le fromage juste avant de servir.
Au dessertTarte aux noix de pécan
Ingrédients
- 1 rouleau de pâte sucrée
- 200 grammes de noix de pécan
- 3 œufs
- 150 grammes de cassonade brune
- 150 millilitres de sirop d'érable
- 50 grammes de beurre
Préparation
- Préchauffez le four à 180 °C et foncez un moule à tarte avec la pâte.
- Faites griller les noix de pécan 5 minutes dans une poêle sèche et concassez-en la moitié.
- Faites fondre le beurre et fouettez-le avec les œufs, la cassonade, le sirop d'érable et une pincée de sel jusqu'à obtenir une garniture lisse.
- Répartissez les noix concassées sur le fond, versez la garniture par-dessus et disposez les noix entières sur le dessus.
- Faites cuire 40 à 45 minutes, jusqu'à ce que la garniture soit prise mais encore légèrement souple au centre.
- Laissez refroidir complètement avant de découper.
En accompagnementDattes au bacon
Ingrédients
- 12 dattes Medjool
- 6 tranches de bacon
Préparation
- Préchauffez le four à 200 °C.
- Dénoyautez les dattes si nécessaire et coupez les tranches de bacon en deux.
- Enroulez une demi-tranche de bacon autour de chaque datte et posez-les sur une plaque, jointure en dessous.
- Faites cuire 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et cuit.
- Laissez refroidir un instant et servez tiède.
Pour servir une bouteille ou une canette par personne
- 4 flesjes of blikjes Ferreira Port Miniature Gift Pack 5x5cl.
Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.
Toutes les recommandationsBij elke fles geschenken een aanbeveling
Foto’s: Oude Goudse kaas: goblinbox_(queen_of_ad_hoc_bento), CC BY 2.0 · Pecantaart: @joefoodie, CC BY 2.0 · Dadels met spek: pirateyjoe, CC BY-SA 2.0
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Choisies selon le goût : les notes de la description de chaque bouteille, complétées par le type, le profil aromatique, l'origine et le prix issus de nos propres données. Les bouteilles de la même marque ne sont pas prises en compte.
Qu'est-ce qui va avec ?
La page de nos recommandations indique, pour chaque type, ce que nous servons à côté, et pourquoi.
Toutes les recommandations de ’t BockjeWij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
À propos de cette bouteille
Ferreira Port Miniature Gift Pack 5x5cl. is een cassette met vijf glazen flesjes port van 5 cl. Drie komen uit de klassieke lijn van Ferreira: Classic Ruby, Classic Tawny en Classic White. De andere twee zijn uit de Dona Antónia-reeks: een Reserva Branco en een Reserva Tawny. Zo staan rode, witte en op hout gerijpte port naast elkaar. Het etiket vermeldt een totale inhoud van 25 cl.
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Ferreira werd in 1751 opgericht. De bekendste naam uit de geschiedenis van het huis is Dona Antónia Adelaide Ferreira, wier leven en werk de ontwikkeling van de port en van de Douro-vallei sterk hebben beïnvloed; de twee Reserva-ports in deze set dragen haar naam. Haar verhaal en dat van het huis worden verteld in de kelders van Ferreira in Vila Nova de Gaia, waar bezoekers rondleidingen en proeverijen kunnen volgen.
Een luxe cassette gevuld met 5 glazen flesjes port à 5cl., de klassieke lijn met de Classic Ruby, de Classic Tawny en de Classic White. Naast deze serie, zitten er ook 2 flesjes DONNA ANTONIA in de verpakking. De 7 jaar gerijpte parels van FERREIRA. Reserva Branco en Reserva Tawny.
Ce qui accompagne ce verre
La page des recommandations indique, pour chaque plat, la bouteille qui l'accompagne, avec la raison. Chaque accord fait l'objet d'une page à part, de l'assiette de tous les jours à la bouteille gardée pour une occasion.