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Tripel Karmeliet geschenksverpakking 4x33cl + glas
Deze geschenk

Tripel Karmeliet geschenksverpakking 4x33cl + glas

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Tripel Karmeliet geschenksverpakking 4x33cl + glas

Pacchetto birra · Belgio

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de soort (een bierpakket om samen te proeven) en het land van herkomst (België).

Cosa serve

Per 4 persone

Een kaas- en borrelplank om samen te proevenPiatto principaleUn tagliere di formaggi e stuzzichini da degustare insieme

Ingredienti

  • 400 gram kaas in drie of vier soorten
  • 200 gram droge worst
  • 100 grammi di olive
  • 1 baguette
  • 100 gram noten
  • 2 cucchiai di senape

Preparazione

  1. Haal de kaas en de worst een half uur van tevoren uit de koelkast.
  2. Snijd de kaas in plakken of blokjes, de worst in dunne plakjes en het stokbrood in schijven.
  3. Disponga tutto su un tagliere con le olive, la frutta secca e una ciotolina di senape.
Gouda stagionatoCon il formaggioGouda stagionato

Ingredienti

  • 160 grammi di Gouda semistagionato

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Bitterballen con senapePrima del pasto o con l’aperitivoBitterballen con senape

Ingredienti

  • 12 bitterballen
  • senape

Preparazione

  1. Scaldi l'olio per friggere a 180 °C.
  2. Frigga i bitterballen per 4-5 minuti finché sono dorati e ben caldi all’interno.
  3. Lasci sgocciolare su carta da cucina e serva subito con senape.

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Foto: Un tagliere di formaggi e stuzzichini da assaggiare insieme: sarahstierch, CC BY 2.0 · Formaggio Gouda stagionato: cheeseslave, CC BY 2.0 · Bitterballen con senape: Curious Food Lover, CC BY 2.0

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Su questa bottiglia

Tripel Karmeliet geschenksverpakking 4x33cl + glas bevat vier flesjes Tripel Karmeliet van 33 cl en het bijbehorende glas. Tripel Karmeliet is een Belgische tripel van Brouwerij Bosteels, gebrouwen met drie granen: tarwe, haver en gerst. Het recept gaat terug op een bierrecept uit 1679 van het voormalige karmelietenklooster in Dendermonde, waaraan het bier ook zijn naam dankt.

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Na het brouwen krijgt Tripel Karmeliet een hergisting op de fles, waarna het bier verder rijpt voordat het de brouwerij verlaat. Die tweede gisting op fles is gebruikelijk bij Belgische tripels en verklaart ook de naam van de stijl, die zowel naar de kloostertraditie als naar de extra gisting verwijst. Brouwerij Bosteels staat in Buggenhout in Oost-Vlaanderen en bouwt voort op zeven generaties brouwervaring van de familie Bosteels.

Il profumo della Karmeliet Tripel evoca subito un roseto. Il profumo è accattivante grazie alla vaniglia e allo zucchero di canna. Inoltre la birra ha un gusto molto fruttato di pesca e banana con un lieve accenno di agrumi. Eppure questo sapore dolciastro si manifesta un po' più tardi, a causa del luppolo con gli amari presenti. Questo rende questa Tripel potente e vivace. La Karmeliet Tripel è stata eletta migliore birra del mondo nella categoria delle birre ad alta fermentazione ai World Beer Awards nell'agosto 2008. Gradazione alcolica: 8.50%. Contenuto: 4x33cl +bicchiere

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