Acquista Duvel Barrel Aged Batch 7 Teeling Irish Whiskey + glas da ’t Bockje Bathmen

€ 33,99

Duvel Barrel Aged Batch 7 Teeling Irish Whiskey + glas
Deze geschenk

Duvel Barrel Aged Batch 7 Teeling Irish Whiskey + glas

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Duvel Barrel Aged Batch 7 Teeling Irish Whiskey + glas

Whisky · Belgio · 11,5%

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de soort (geschenken) en de inhoud (whisky). Whisky past bij gerechten met een eigen karakter, bij een oude kaas en na het eten bij iets met chocolade, karamel of noten.

Cosa serve

Per 4 persone

Bistecca di cervo con salsa ai frutti di boscoA tavolaBistecca di cervo con salsa ai frutti di bosco

Ingredienti

  • 4 bistecche di cervo da 150 grammi
  • 200 grammi di frutti di bosco
  • 100 millilitri di vino rosso
  • 100 millilitri di fondo di selvaggina
  • 30 grammi di burro
  • 1 chilo di patate
  • 400 grammi di cavoletti di Bruxelles

Preparazione

  1. Togliere le bistecche dal frigorifero mezz'ora prima della cottura e condirle con sale e pepe.
  2. Pelare le patate e lessarle in acqua salata per circa 20 minuti finché sono cotte.
  3. Pulisca i cavolini di Bruxelles e li lessi per 6-8 minuti finché sono al dente.
  4. Cuocia le bistecche nel burro caldo per 2-3 minuti per lato e le lasci riposare coperte per 5 minuti.
  5. Sfumi la padella con il vino rosso e il fondo di selvaggina, aggiunga i frutti di bosco e faccia ridurre fino a ottenere una salsa lucida.
  6. Tagliare la carne in diagonale e servire con la salsa, le patate e i cavolini di Bruxelles.
ComtéCon il formaggioComté

Ingredienti

  • 160 grammi di Comté

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Tartufi al cioccolatoDopo il pastoTartufi al cioccolato

Ingredienti

  • 200 grammi di cioccolato fondente
  • 150 millilitri di panna da montare
  • 20 grammi di burro
  • 3 cucchiai di cacao in polvere

Preparazione

  1. Triti finemente il cioccolato e lo metta in una ciotola.
  2. Porti la panna appena a ebollizione e la versi sul cioccolato.
  3. Lasci riposare 1 minuto, mescoli fino a ottenere una ganache liscia e incorpori il burro.
  4. Lasci rassodare la ganache coperta in frigorifero per almeno 2 ore.
  5. Prelevi piccole porzioni con un cucchiaino, le arrotoli velocemente a palline e le passi nel cacao in polvere.
  6. Li conservi al fresco e li tolga dal frigorifero un quarto d’ora prima di servire.

Da servire 4 cl a persona

  • 1 bottiglia di Duvel Barrel Aged Batch 7 Teeling Irish Whiskey + glas

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Tutti i consigliBij elke fles geschenken een aanbeveling

Foto: Bistecca di cervo con salsa ai frutti di bosco: Flyinace2000, CC BY-SA 2.0 · Comté: leszed.com, CC BY-SA 2.0 · Tartufi al cioccolato: cobaltfish, CC BY-SA 2.0

Dello stesso marchio

Altro da Duvel

Altri due regali di Duvel sugli scaffali.

Nello stesso genere

Bottiglie simili

Scelte per gusto: le note della descrizione di ogni bottiglia, completate con tipo, profilo gustativo, origine e prezzo dai nostri dati. Le bottiglie dello stesso marchio restano escluse.

Consigli di ’t Bockje

Che cosa si abbina?

Nella pagina con i nostri consigli trova, per ogni tipo, cosa serviamo in abbinamento e perché.

Tutti i consigli di ’t Bockje

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Su questa bottiglia

Duvel Barrel Aged Batch 7 Teeling Irish Whiskey + bicchiere è una confezione regalo con una bottiglia da 75 cl e un bicchiere. Per questa settima edizione di Duvel Barrel Aged la birra ha maturato per circa sei mesi in botti della distilleria Teeling di Dublin. Le edizioni precedenti erano state in botti di distillerie americane di bourbon; questa Irish Whiskey Edition è uscita nel 2022. L'etichetta riporta 11,5% vol.

Continua a leggere

Duvel wordt gebrouwen in Breendonk, tegenwoordig onderdeel van Puurs-Sint-Amands in de provincie Antwerpen. Daar begonnen Jan-Léonard Moortgat en Maria De Block in 1871 een boerderijbrouwerij. Voor de gist reisde hun zoon Albert tijdens de Eerste Wereldoorlog naar Schotland; die gist is nog altijd de basis van de bieren van het huis. Teeling, de partner bij deze editie, staat midden in Dublin.

In 2017 zag de eerste Duvel Barrel Aged het levenslicht. Een uniek degustatiebier gerijpt op houten whiskyvaten, afkomstig van Amerikaanse bourbon distilleerderijen. Zes succesvolle edities van Duvel Barrel Aged later trokken de Duvelbrouwers naar Ierland en vonden eiken whiskeyvaten bij de gerenomeerde Teeling distilleerderij in het hart van Dublin. Een distilleerderij die Duvel’s passie voor kwaliteit, vakmanschap en innovatie deelt.

Cosa si abbina a questo bicchiere

Nella pagina dei consigli trova, per ogni piatto, quale bottiglia abbinare e perché. Ogni abbinamento ha una pagina propria, dal piatto di tutti i giorni alla bottiglia tenuta per un'occasione.

Ai consigli