Dallo scaffale
Tutto ciò che abbiamo di Copperhead
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Quattro volte la stessa base, quattro volte qualcosa di diverso
Copperhead parte da cinque erbe e costruisce ogni volta su questa base. Il Black Batch aggiunge tè di Ceylon e fiori di sambuco; la Gibson Edition tredici spezie che ci si aspetterebbe piuttosto in un vasetto di cetriolini (macis, alloro, aneto, finocchio) più un goccio di jenever di otto anni; la Scarfes Bar fiori di pino e un distillato di mela.
Messi uno accanto all’altro, questi quattro mostrano bene fin dove ci si può spingere con la stessa base. Se non sa quale scegliere, ci chiami. Siamo qui per questo.
Le quattro bottiglie che abbiamo si trovano
Copperhead Gin
Il Copperhead classico con cinque botaniche: ginepro, coriandolo, angelica, cardamomo e scorza d’arancia.
€ 44,99
Copperhead Gin – The Gibson Edition
Le stesse cinque erbe più tredici spezie della marinatura, con un goccio di jenever di otto anni.
€ 44,99
Copperhead Gin Scarfes Bar
Con fiori di pino, pinoli e un distillato di mele Elstar.
€ 47,99
Un farmacista che arrivò a vedere il gin come medicina
- Il marchio in quattro momenti
- 2013Il farmacista Yvan Vindevogel legge della storia medicinale del gin.
- 2014Nasce Copperhead, con cinque botaniche.
- 2018La Gibson Edition, realizzata con il barman Marian Beke di Londra.
- oraCollaborazioni con bar e bottiglie affinate in botte.
Copperhead è stato ideato da Yvan Vindevogel, un farmacista belga che nel 2013 lesse un articolo sulla storia del gin come medicina. Quell'idea, mescolare erbe per ottenere qualcosa che funzioni, era abbastanza vicina al suo mestiere da farne qualcosa.
Si rivolse a un distillatore di jenever suo amico e gli chiese un gin moderno in stile medicinale. Il risultato fu accompagnato dalla storia di un alchimista alla ricerca dell'elisir di lunga vita; da qui il soprannome ‘the alchemist’s gin’.
La base è volutamente sobria: cinque botanicals, distillati in alambicchi di rame. Il nome Copperhead rimanda a quella caldaia di rame. Le varianti sono collaborazioni (la Gibson Edition con il barman Marian Beke, la Scarfes Bar con un bar londinese), e lo si nota dagli ingredienti, che vanno oltre l'usuale.
Cinque erbe come base, e poi tredici spezie dal barattolo per conserve. Non ci si arriva se si gioca solo sul sicuro.
Che cos'è un Gibson?
Un cocktail classico: un martini con una cipollina al posto dell’oliva. La Gibson Edition di Copperhead si ispira a questo, con spezie tradizionalmente usate nelle conserve sott’aceto. Il risultato è sapido anziché fresco. Insolito per un gin, ed è voluto.
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Quattro bottiglie, con prezzo e disponibilità attuali.
Domande frequenti su Copperhead
Quanti Copperhead ha ’t Bockje in magazzino?
Quattro bottiglie: il gin classico, il Black Batch, la Gibson Edition e la Scarfes Bar Edition.
Quali erbe contiene il Copperhead classico?
Cinque: bacca di ginepro, semi di coriandolo, angelica, cardamomo e scorza d’arancia. È stato volutamente mantenuto sobrio.
Qual è la differenza tra le quattro bottiglie?
La base sono sempre le stesse cinque botaniche. Il Black Batch aggiunge tè di Ceylon e fiori di sambuco, la Gibson Edition tredici spezie da conserva e un goccio di jenever di otto anni, e lo Scarfes Bar fiori di pino, pinoli e un distillato di mela.
Da dove viene il nome?
Dall'alambicco di rame in cui viene distillato il gin. Il marchio è chiamato anche ‘the alchemist’s gin’, dalla storia di un alchimista alla ricerca dell'elisir di lunga vita.
Che cos'è un Gibson?
Un martini con una cipollina sott'aceto al posto dell'oliva. La Gibson Edition è costruita su quel cocktail ed è quindi sapida anziché fresca.
Quale Copperhead Le conviene provare per primo?
La bottiglia classica. Se desidera qualcosa di speciale, la Gibson Edition è la più originale delle quattro.
’t Bockje spedisce Copperhead anche all'estero?
Sì. Spediamo in circa quaranta paesi. Scriva a info@bockje.nl se desidera sapere se il Suo paese è compreso.
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
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