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70 cl · 20% · Liquore al caffè

€ 19,99

Tia Maria
Questo liquore

Tia Maria

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Tia Maria

Liquore · Italia · 20%

Perché stanno bene insieme

Scelto per il tipo (liquore) e il nome (caffè). Un liquore è dolce e rende al meglio con il dessert o con il caffè.

Cosa serve

Per 4 persone

Torta al cioccolato fondenteCon il dessertTorta al cioccolato fondente

Ingredienti

  • 200 grammi di cioccolato fondente
  • 150 grammi di burro
  • 150 grammi di zucchero
  • 4 uova
  • 50 grammi di farina
  • cacao in polvere per spolverare

Preparazione

  1. Preriscaldi il forno a 180 °C e imburri una tortiera apribile.
  2. Sciolga il cioccolato con il burro a bagnomaria.
  3. Monti le uova con lo zucchero finché sono spumose e incorpori il composto di cioccolato.
  4. Incorporare la farina con un pizzico di sale usando una spatola e versare l'impasto nello stampo.
  5. Cuocia in forno per 25-30 minuti, finché il bordo è rappreso e il centro ancora leggermente umido.
  6. Lasci raffreddare e spolverizzi con cacao in polvere.
Tartufi al cioccolatoCon il caffèTartufi al cioccolato

Ingredienti

  • 200 grammi di cioccolato fondente
  • 150 millilitri di panna da montare
  • 20 grammi di burro
  • 3 cucchiai di cacao in polvere

Preparazione

  1. Triti finemente il cioccolato e lo metta in una ciotola.
  2. Porti la panna appena a ebollizione e la versi sul cioccolato.
  3. Lasci riposare 1 minuto, mescoli fino a ottenere una ganache liscia e incorpori il burro.
  4. Lasci rassodare la ganache coperta in frigorifero per almeno 2 ore.
  5. Prelevi piccole porzioni con un cucchiaino, le arrotoli velocemente a palline e le passi nel cacao in polvere.
  6. Li conservi al fresco e li tolga dal frigorifero un quarto d’ora prima di servire.
Con il formaggioRicotta fresca con miele

Ingredienti

  • 200 grammi di ricotta fresca
  • 2 cucchiai di miele

Preparazione

  1. Mettere la ricotta in una ciotolina.
  2. Versi il miele sopra appena prima di servire.

Da servire 4 cl a persona

  • 1 bottiglia di Tia Maria

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Foto’s: Pure chocoladetaart: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Chocoladetruffels: cobaltfish, CC BY-SA 2.0

Misure e versioni

Tia Maria in het schap

Di questo ci sono tre versioni in negozio. Ogni versione è un articolo a sé nel negozio online.

Formato Alcol Prezzo Su questo sito Ordina
35 cl 20% € 12,99 Questa misura Vedi la bottiglia
70 clquesta pagina 20% € 19,99 Lei è qui Vedi nello shop online
100 cl 20% € 25,99 Questa misura Vedi la bottiglia

Prezzi soggetti a variazioni; la situazione aggiornata è nel negozio online.

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Scelte per gusto: le note della descrizione di ogni bottiglia, completate con tipo, profilo gustativo, origine e prezzo dai nostri dati. Le bottiglie dello stesso marchio restano escluse.

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