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50 cl · 40% · Altro

€ 69,99

Vana Tallinn Signature
Questo liquore

Vana Tallinn Signature

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Vana Tallinn Signature

Liquore · Estonia · 40%

Perché stanno bene insieme

Scelto per tipo (liquore). Un liquore è dolce e dà il meglio con il dessert o con il caffè.

Cosa serve

Per 4 persone

Panna cotta con frutti rossiCon il dessertPanna cotta con frutti rossi

Ingredienti

  • 400 millilitri di panna da montare
  • 100 millilitri di latte
  • 60 grammi di zucchero
  • 3 fogli di gelatina
  • 1 baccello di vaniglia
  • 250 grammi di frutti rossi

Preparazione

  1. Metta in ammollo la gelatina in acqua fredda per 5 minuti.
  2. Scaldi panna, latte e zucchero con la bacca di vaniglia aperta e i semi fin quasi al bollore.
  3. Togliere il pentolino dal fuoco, eliminare il baccello e scioglierci la gelatina strizzata.
  4. Distribuisca in quattro bicchieri o stampini e lasci rassodare almeno 4 ore in frigorifero.
  5. Serva con i frutti rossi sopra.
Noci tostateCon il caffèNoci tostate

Ingredienti

  • 150 grammi di noci
  • 1 cucchiaio di miele
  • sale marino

Preparazione

  1. Preriscaldi il forno a 170 °C.
  2. Mescoli le noci con il miele e le distribuisca su una teglia rivestita di carta da forno.
  3. Tosti per 8-10 minuti finché sono profumati e leggermente colorati, mescolando a metà cottura.
  4. Cospargere subito di sale marino e lasciar raffreddare finché diventano croccanti.
Con il formaggioRicotta fresca con miele

Ingredienti

  • 200 grammi di ricotta fresca
  • 2 cucchiai di miele

Preparazione

  1. Mettere la ricotta in una ciotolina.
  2. Versi il miele sopra appena prima di servire.

Da servire 4 cl a persona

  • 1 bottiglia di Vana Tallinn Signature

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Tutti i consigliUn consiglio con ogni bottiglia di liquore

Foto’s: Panna cotta met rood fruit: kimberlykv, CC BY 2.0 · Geroosterde walnoten: tacowitte, CC BY 2.0

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