Perché qui

L'intera Portuguese Collection a confronto

Tomatin lavora volentieri con le botti da vino, e ne nascono imbottigliamenti che raramente si vedono al completo. La Portuguese Collection è composta da tre parti (moscatel, porto e madeira), e noi le abbiamo tutte e tre. Inoltre una botte di cognac, un monbazillac e un sauternes di dodici anni.

Inoltre la gamma fissa da 29,99 euro, due edizioni della serie torbata Cù Bòcan e tre imbottigliamenti di Hart Brothers e Gordon & MacPhail. Se non sa da dove iniziare, ci chiami. Siamo qui per questo.

Da dove cominciare con Tomatin

Quattro bottiglie della gamma fissa, dal livello di ingresso al grado pieno di botte.

La distilleria

Un tempo la più grande della Scozia

L'ingresso della distilleria Tomatin vicino a Inverness
L'ingresso della distilleria Tomatin, vicino a Inverness.
  • Tomatin in quattro momenti
  • 1897Fondata come Tomatin Spey Distillery Co Ltd.
  • gli anni SettantaLa produzione arriva fino a 12,5 milioni di litri all'anno.
  • 1986Il gruppo giapponese Takara Shuzo acquista la distilleria.
  • 1987Tomatin è considerata la più grande distilleria di malto della Scozia.

Tomatin si trova nelle Highlands, a sud di Inverness, ed è stata fondata nel 1897. Negli anni Settanta la produzione è salita a dodici milioni e mezzo di litri l’anno; nel 1987 la casa era considerata la più grande distilleria di malto della Scozia. Da allora quella capacità è stata ridotta notevolmente.

Nel 1986 la distilleria passò in mani giapponesi: la rilevò Takara Shuzo. È meno insolito di quanto sembri (in quegli anni le case giapponesi di whisky acquistavano più spesso distillerie scozzesi), ma Tomatin ne è uno degli esempi più noti.

Oltre al whisky consueto, non torbato, la casa produce Cù Bòcan: un malto leggermente torbato che viene distillato solo una settimana all’anno. Questo spiega perché quelle bottiglie escono singolarmente e non fanno parte di una gamma fissa.

Cù Bòcan viene distillato una settimana all’anno. Per il resto dell’anno Tomatin lavora senza torba.

Botti di vino e di cognac

Sette bottiglie in cui la botte è protagonista, con la Portuguese Collection completa.

Tutti i Tomatin nel negozio online

Sedici bottiglie, con prezzo e disponibilità aggiornati.

Vedi l’offerta

Cù Bòcan e gli imbottigliatori

Due capitoli della serie torbata e tre botti imbottigliate da altri.

Domande frequenti su Tomatin

Quanto Tomatin ha disponibile ’t Bockje?

Sedici bottiglie diverse, tra cui la Portuguese Collection completa e due capitoli di Cù Bòcan. Tutte e sedici sono attualmente disponibili.

Dove si trova Tomatin?

Nelle Highlands, a sud di Inverness. La distilleria fu fondata nel 1897 ed è di proprietà dal 1986 del gruppo giapponese Takara Shuzo.

È vero che Tomatin era la più grande della Scozia?

Nel 1987 Tomatin era considerata la più grande distilleria di malto della Scozia. Negli anni Settanta la produzione salì a dodici milioni e mezzo di litri all’anno. Quella capacità è stata poi ridotta in modo consistente.

Che cos'è Cù Bòcan?

Il whisky leggermente torbato di Tomatin, distillato una sola settimana all’anno. Per questo esce in creazioni singole anziché in una serie fissa. Abbiamo il numero 3 e il numero 4.

Cos’è la Portuguese Collection?

Una serie di tre bottiglie, ciascuna rifinita in una botte portoghese da vino liquoroso: moscatel, porto e madeira. Abbiamo tutte e tre le parti disponibili.

Posso prenotare una bottiglia e ritirarla a Bathmen?

È possibile. Ordini online e scelga il ritiro, oppure ci chiami allo 0570 541 278 e lo metteremo da parte. Il ritiro al Brink 2 è gratuito.

Ordinare, ritirare o passare in negozio

  • Disponibile nel nostro negozio in Brink 2 a Bathmen
  • Ordinabile online con consegna a domicilio, anche all'estero
  • Ordini online o ritiri a Bathmen
  • Consulenza personale allo 0570 541 278 o a info@bockje.nl
  • Orari: da martedì a venerdì 09.00–18.00, sabato 09.00–17.00. Lunedì e domenica chiuso

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Tutte le 16 bottiglie a colpo d'occhio

Per ogni bottiglia sono riportati i dati dell'etichetta.

Continua a guardare

Foto della distilleria: Darrin Antrobus (CC BY-SA 2.0), tramite Wikimedia Commons. Immagini delle bottiglie: il nostro negozio online.

Brink 2, Bathmen

Tutta la merce è in negozio, non in un magazzino da qualche altra parte. Se entra con un nome che non trovava da nessuna parte, spesso è semplicemente qui sullo scaffale. Può anche chiamare: 0570 541 278.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18

  • Da martedì a venerdì 09.00 – 18.00
  • Sabato 09.00 – 17.00
  • Lunedì e domenica chiuso