Acquista Zoladkowa de Luxe da ’t Bockje Bathmen
70 cl · 40% · Vodka
€ 15,99

Zoladkowa de Luxe
Zoladkowa de Luxe
€ 15,99
Disponibile
4,7 su 5 · 222 recensioni del nostro negozio su Google
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A tavola con Zoladkowa de Luxe
Vodka · Polonia · 40%
Perché stanno bene insieme
Scelto per tipo (vodka). La vodka ha un gusto neutro e si abbina meglio a stuzzichini sapidi e grassi come aringa, pesce affumicato e blini.
Cosa serve
Per 4 persone
Con l’aperitivoSalmone affumicato all’aneto
Ingredienti
- 200 grammi di salmone affumicato
- 1 mazzetto di aneto
- 100 grammi di crème fraîche
- 8 crostini
Preparazione
- Triti finemente l’aneto e ne mescoli metà alla crème fraîche con un po’ di pepe.
- Spalmare i crostini con la crème fraîche.
- Adagi sopra un pezzetto di salmone affumicato e guarnisca con il resto dell'aneto.
A tavolaAnguilla affumicata su pane di segale
Ingredienti
- 300 grammi di anguilla affumicata
- 8 fette di pane di segale
- 30 grammi di burro
- 1 limone
- 1 mazzetto di erba cipollina
- rafano a piacere
Preparazione
- Tolga l'anguilla dal frigorifero un quarto d'ora prima di servire, elimini pelle e lisca e la divida a pezzi.
- Spalmi le fette di pane di segale con il burro e vi adagi l'anguilla.
- Grattugi sopra un po’ di rafano, cosparga di erba cipollina tagliata fine e serva con spicchi di limone.
Con il dessertSorbetto agli agrumi
Ingredienti
- 500 millilitri di sorbetto al limone o all'arancia
- 2 arance
- 4 rametti di menta
Preparazione
- Metta le coppe nel congelatore per 15 minuti.
- Peli le arance con il coltello in modo da togliere anche la parte bianca e ricavi gli spicchi tra le membrane.
- Metta palline di sorbetto nelle coppe fredde, disponga gli spicchi accanto e guarnisca con menta.
Da servire 4 cl a persona
- 1 bottiglia di Zoladkowa de Luxe
Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.
Tutti i consigliUn consiglio per ogni bottiglia di vodka
Foto’s: Gerookte zalm met dille: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Gerookte paling op roggebrood: Tasja, CC BY-SA 3.0 · Sorbet van citrusfruit: stu_spivack, CC BY-SA 2.0
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