Uit het schap
Alles wat we van Ron Cubay hebben
Klik op een fles voor de rest van de gegevens.
Cubaanse rum buiten de bekende namen
Als het over Cubaanse rum gaat, komen meestal maar twee namen ter sprake. Ron Cubay is de derde: gemaakt in Santo Domingo in de provincie Villa Clara, midden op het eiland, sinds 1964.
De rum draagt de beschermde oorsprongsbenaming voor Cubaanse rum en wordt volgens het traditionele Cubaanse procedé gemaakt: melasse, meerdere dagen gisten, distilleren tot aguardiente en daarna rijpen op Amerikaans eiken.
De drie flessen die wij hebben staan
Santo Domingo, Villa Clara
- Het huis in het kort
- 1964De productie in Santo Domingo begint.
- 1972De huidige fabriek wordt gebouwd.
- D.O.P.Beschermde oorsprongsbenaming Cuba.
- 3-18Jaar rijping, afhankelijk van de fles.
De distilleerderij staat in Santo Domingo in de provincie Villa Clara, in het midden van Cuba, suikerrietland. De productie begon in 1964; de huidige fabriek dateert van 1972.
Het Cubaanse rumprocedé is als cultureel erfgoed vastgelegd: melasse, dagenlange gisting, distillatie tot aguardiente en rijping op Amerikaans eiken onder toezicht van de maestros roneros.
De flessen die wij voeren lopen van kort gerijpt tot de Reserva Especial. De aanduiding suave betekent zacht.
De derde Cubaanse naam, naast de twee die iedereen kent.
Waar u het beste kunt beginnen
De Añejo is de logische instap en een prima fles voor een mojito of daiquiri.
De Reserva Especial is de fles om puur te schenken.
Bel 0570 541 278 of loop binnen aan de Brink 2 in Bathmen als u wilt overleggen.
Veelgestelde vragen over Ron Cubay
Hoeveel flessen Ron Cubay heeft ’t Bockje op voorraad?
3: de Añejo Suave, de Añejo en de Reserva Especial.
Waar komt Ron Cubay vandaan?
Uit Santo Domingo in de Cubaanse provincie Villa Clara. De productie begon in 1964.
Wat betekent D.O.P. Cuba?
Een beschermde oorsprongsbenaming: de rum moet op Cuba en volgens het Cubaanse procedé zijn gemaakt.
Waarvan is Ron Cubay gemaakt?
Van melasse van Cubaans suikerriet, meerdere dagen vergist en daarna gedistilleerd.
Wat betekent suave?
Zacht. Het is de lichtste van de drie flessen.
Welke Ron Cubay kunt u het beste als eerste proberen?
De Añejo.
Bestellen, ophalen of langskomen
- Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
- Online te bestellen en te laten bezorgen, ook naar het buitenland
- Online bestellen of ophalen in Bathmen
- Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
- Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Alle 3 flessen op een rij
Bij elke fles staan de gegevens van het etiket.
Verder kijken
Brink 2, Bathmen
De hele voorraad staat in de winkel, niet in een magazijn ergens anders. Loopt u binnen met een naam die u nergens kon vinden, dan staat hij hier vaak gewoon in het schap. Bellen kan ook: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- Dinsdag t/m vrijdag 09.00 – 18.00
- Zaterdag 09.00 – 17.00
- Maandag en zondag gesloten