Ginmerken bij ’t Bockje Bathmen
108 verschillende ginmerken op voorraad, samen goed voor 238 flessen. Van Gordon’s en Bombay tot gin uit Bathmen zelf, plus Japanse, IJslandse en Spaanse flessen die je in Nederland nauwelijks tegenkomt.
- 108ginmerken op voorraad
- 225verschillende flessen gin
- 40landen waar wij naartoe verzenden
- 6merken uit onze eigen streek
Meer dan de vijf merken uit de supermarkt
Gin is de laatste jaren enorm gegroeid, en dat zie je vooral aan de randen van het assortiment. Naast de bekende namen staan hier flessen uit Japan, IJsland, Israël, Portugal en Galicië, gerijpte gin op eikenhouten vaten, navy strength op ruim vijftig procent en sloe gin van gestoken sleedoorn.
In het register hieronder staan alle merken die wij op dit moment voeren. Achter elk merk staat hoeveel verschillende flessen wij ervan hebben. Klik op een merk en je komt in de webshop bij dat merk uit.
Gin uit onze eigen streek
Er wordt in Overijssel en de Achterhoek meer gestookt dan de meeste mensen denken. Deze flessen komen uit een straal van een uur rijden rond de winkel.
Wagging Finger Deventer Gin
Gestookt in Deventer, een kwartier rijden van onze winkel. Het huis maakt ook gerijpte versies op Amerikaans eiken.
€ 37,99
Battumse Gin
Uit ons eigen dorp. De goedkoopste gin op deze pagina, en waarschijnlijk de dichtstbijzijnde die er bestaat.
€ 17,50
Kalkwijck Whisper Man's Aged Gin
Van distilleerderij Kalkwijck in Overijssel, gerijpt op hout. Er is ook een ongerijpte versie.
€ 23,99
De Bronckhorst London Dry Gin
Uit de Achterhoek, en de duurste Nederlandse gin die wij voeren.
€ 64,99
IJsvogel Firebird Gin
Kleine Nederlandse stokerij; de Firebird is hun bekendste fles.
€ 42,99
Welke soorten gin zijn er?
- De belangrijkste soorten
- London DryDe klassieke stijl: alles wordt meegedistilleerd, er mag achteraf niets worden toegevoegd.
- Old TomOuderwets en iets zoeter, de stijl van vóór London Dry.
- Navy StrengthMinstens 57 procent, oorspronkelijk zodat buskruit nog ontbrandde als er gin overheen ging.
- Sloe ginLikeur van gin met sleedoornbessen, zoeter en lager in alcohol.
- Aged ginGin die op een houten vat heeft gelegen; goudkleurig en ronder.
Gin is in de kern eenvoudig: neutrale alcohol waarin kruiden zijn getrokken, met jeneverbes als verplichte hoofdrol. Al het andere — koriander, engelwortel, citrusschil, kardemom — verschilt per huis. Sommige stokers gebruiken er acht, Monkey 47 gebruikt er zevenenveertig.
Dat maakt het verschil tussen twee flessen groter dan bij welke andere sterke drank ook. Een klassieke London Dry is droog en dennenachtig; een Spaanse gin kan bloemig en fruitig zijn; een Japanse gin werkt met yuzu, sansho-peper en groene thee.
Wat er niet in hoort: kleur en zoetheid die er achteraf zijn ingegooid. Bij een echte London Dry mag dat ook niet — alles moet tijdens het distilleren meekomen. Roze gin en fruitgin vallen daar meestal buiten; dat zijn eerder likeuren, en dat is geen bezwaar zolang je weet wat je koopt.
Jeneverbes is de enige verplichte kruidnagel in gin. De rest is de handtekening van de stoker.
Gin of jenever?
Jenever is de Nederlandse voorloper van gin en heeft een basis van moutwijn, waardoor hij graniger en voller smaakt. Gin heeft een neutrale basis en is daardoor uitgesprokener in de kruiden. In dit register staan een paar jenevers en genevers die in het gin-schap thuishoren; wie de echte jeneverafdeling zoekt, kan ons bellen.
Alle 108 ginmerken die wij voeren
Zoek op naam of spring naar een letter. Het getal achter een merk is het aantal verschillende flessen dat wij ervan op voorraad hebben.
A1 merken
B16 merken
- Battumseverzamelpagina1
- Beefeatereigen pagina5
- Ben Lomondverzamelpagina1
- Berghorstverzamelpagina1
- Berkshire Botanicalverzamelpagina1
- Bimberverzamelpagina2
- Black Tomatoverzamelpagina1
- Blackwaterverzamelpagina2
- Bloomeigen pagina4
- Bobby’seigen pagina2
- Bombayeigen pagina8
- Boomsmaverzamelpagina1
- Bosfordverzamelpagina1
- Bottegaverzamelpagina1
- BrewDog LoneWolfverzamelpagina2
- Brouwhoeveverzamelpagina2
C7 merken
D6 merken
E4 merken
F1 merken
G9 merken
H6 merken
M9 merken
N7 merken
O1 merken
P4 merken
S4 merken
U1 merken
V8 merken
Z1 merken
Bekijk het hele ginschap in de webshop
238 flessen, met de actuele prijs en voorraad.
Over ons ginassortiment
Hoeveel ginmerken hebben jullie?
Op dit moment 108 verschillende merken, samen goed voor 238 flessen. Dat aantal wisselt: er komen regelmatig nieuwe flessen bij.
Wat is het verschil tussen London Dry en gewone gin?
Bij London Dry moeten alle kruiden tijdens het distilleren worden meegenomen en mag er achteraf niets worden toegevoegd behalve water en een klein beetje suiker. Bij andere gin mag dat wel, en dat merk je aan zoetheid en kleur.
Wat is navy strength?
Gin van minstens 57 procent. De naam komt van de Britse marine: bij die sterkte ontbrandt buskruit nog steeds als er gin overheen wordt gemorst. In de praktijk levert het een veel krachtiger gin op, prettig in een sterke gin-tonic.
Verkopen jullie ook gin uit de buurt?
Ja. Er wordt in Overijssel en de Achterhoek behoorlijk wat gestookt. Wij voeren onder meer gin uit Bathmen zelf, uit Deventer, uit Twente en uit de Achterhoek.
Kan ik een merk bestellen dat er niet bij staat?
Vaak wel. Bel 0570 541 278 of mail info@bockje.nl met de naam van de fles. Kunnen we hem krijgen, dan laten we het je weten.
Verzenden jullie gin naar het buitenland?
Ja, naar ongeveer veertig landen. Mail ons als je wilt weten of jouw land erbij zit.
Welke tonic past bij welke gin?
Bij een droge London Dry werkt een neutrale tonic het best, zodat de jeneverbes overeind blijft. Bij bloemige of fruitige gin kun je een lichtere tonic nemen. Kom gerust langs, dan denken we mee.
Bestellen, ophalen of langskomen
- 238 verschillende ginflessen op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
- Online te bestellen en te laten bezorgen — ook naar het buitenland, wij verzenden naar circa veertig landen
- Online bestellen en gratis ophalen in Bathmen
- Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
- Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
