Dujardin Vieux 50 cl kopen bij ’t Bockje Bathmen

50 cl · 35%

€ 11,99

Dujardin Vieux 50 cl, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze vieux

Dujardin Vieux 50 cl

Maten en uitvoeringen

Dujardin Vieux 50 cl in het schap

Hiervan staan twee uitvoeringen in de winkel. Elke uitvoering is een eigen artikel in de webshop.

Inhoud Alcohol Prijs Op deze site Bestellen
50 cldeze pagina 35% € 11,99 u bent hier Bekijk in webshop
100 cl 35% € 17,99 Deze maat Bekijk in webshop

Prijzen zijn onder voorbehoud; de actuele stand staat in de webshop.

Van hetzelfde merk

Meer van Dujardin

Nog een andere vieux van Dujardin in het schap.

Uit dezelfde hoek

Flessen die hier dicht bij liggen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Flessen van hetzelfde merk blijven hierbuiten.

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Dujardin Vieux

Vieux · Nederland · 35%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de soort (vieux). Brandewijn van druiven, zoals cognac en armagnac, past bij gevogelte en vlees met een zoete saus, bij oude kaas en na het eten bij chocolade.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Konijn met pruimenBij het etenKonijn met pruimen

Ingrediënten

  • 4 konijnenbouten
  • 200 gram gedroogde pruimen
  • 2 uien
  • 330 milliliter donker bier of rode wijn
  • 2 eetlepels bloem
  • 40 gram roomboter
  • 4 takjes tijm

Bereiding

  1. Bestrooi de konijnenbouten met zout en peper, wentel ze door de bloem en bruin ze rondom in de roomboter.
  2. Neem het vlees uit de pan en fruit de gesnipperde uien 5 minuten.
  3. Leg het vlees terug, schenk het bier of de wijn erbij en voeg de tijm en de pruimen toe.
  4. Laat afgedekt ongeveer 1,5 uur zachtjes stoven tot het vlees zacht is en loslaat van het bot.
  5. Laat de saus zo nodig zonder deksel wat inkoken en breng op smaak met zout en peper.
RoquefortBij de kaasRoquefort

Ingrediënten

  • 160 gram Roquefort

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
Pure chocoladetaartNa het etenPure chocoladetaart

Ingrediënten

  • 200 gram pure chocolade
  • 150 gram roomboter
  • 150 gram suiker
  • 4 eieren
  • 50 gram bloem
  • cacaopoeder om te bestuiven

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een springvorm in met boter.
  2. Smelt de chocolade met de roomboter au bain-marie.
  3. Klop de eieren met de suiker luchtig en schep het chocolademengsel erdoor.
  4. Spatel de bloem met een snuf zout erdoor en giet het beslag in de vorm.
  5. Bak 25 tot 30 minuten tot de rand gestold is en het midden nog licht vochtig.
  6. Laat afkoelen en bestuif met cacaopoeder.

Om te schenken 4 cl per persoon

  • 1 fles Dujardin Vieux

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Foto’s: Konijn met pruimen: heatheronhertravels, CC BY 2.0 · Roquefort: Smabs Sputzer (1956-2017), CC BY 2.0 · Pure chocoladetaart: avlxyz, CC BY-SA 2.0

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Wat er naast dit glas past

Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.

Naar de aanbevelingen