Smokehead Original Single Malt Islay Whisky 70 cl kopen bij ’t Bockje Bathmen

70 cl · 40% · Single Malt

Smokehead Original Single Malt Islay Whisky 70 cl, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze fles

Smokehead Original Single Malt Islay Whisky 70 cl

Maten en uitvoeringen

Smokehead Original Single Malt Islay Whisky 70 cl in het schap

Hiervan staan twee uitvoeringen in de winkel. Elke uitvoering is een eigen artikel in de webshop.

Inhoud Alcohol Prijs Op deze site Bestellen
70 cl 43% € 43,49 Deze maat Bekijk in webshop
70 cldeze pagina 40% € 42,99 u bent hier Bekijk in webshop

Prijzen zijn onder voorbehoud; de actuele stand staat in de webshop.

Van hetzelfde merk

Meer van Smokehead

Twaalf andere flessen van Smokehead in het schap, hier de eerste zes.

Zelfde smaakhoek

Flessen die hier dicht bij liggen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles en de huisstijl van de stokerij op het smaakvierkant van /whisky/, met leeftijd en prijs als steun. Een inschatting, geen oordeel over elke botteling.

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Smokehead Original Single Malt Islay Whisky

Whisky, rokerig · Schotland · 40%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de soort (whisky) en de naam (turf of rook). Een rokerige whisky vraagt om gerechten met zelf een uitgesproken karakter: gerookte vis, iets van de grill of een stevige blauwe kaas.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Spareribs van de barbecueBij het etenSpareribs van de barbecue

Ingrediënten

  • 2 kilo spareribs
  • 6 eetlepels barbecuesaus
  • 2 eetlepels honing
  • 2 theelepels gerookt paprikapoeder
  • 2 tenen knoflook
  • 4 maïskolven

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 150 °C.
  2. Wrijf de spareribs in met het paprikapoeder, zout en peper, verpak ze in aluminiumfolie en gaar ze 2 tot 2,5 uur in de oven.
  3. Meng de barbecuesaus met de honing en de geperste knoflook.
  4. Kook de maïskolven 10 minuten in water met zout.
  5. Gril de spareribs en de maïs 10 minuten op de hete barbecue en bestrijk de ribs geregeld met de saus tot ze glanzen.
RoquefortBij de kaasRoquefort

Ingrediënten

  • 160 gram Roquefort

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
Pure chocoladetaartNa het etenPure chocoladetaart

Ingrediënten

  • 200 gram pure chocolade
  • 150 gram roomboter
  • 150 gram suiker
  • 4 eieren
  • 50 gram bloem
  • cacaopoeder om te bestuiven

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een springvorm in met boter.
  2. Smelt de chocolade met de roomboter au bain-marie.
  3. Klop de eieren met de suiker luchtig en schep het chocolademengsel erdoor.
  4. Spatel de bloem met een snuf zout erdoor en giet het beslag in de vorm.
  5. Bak 25 tot 30 minuten tot de rand gestold is en het midden nog licht vochtig.
  6. Laat afkoelen en bestuif met cacaopoeder.

Om te schenken 4 cl per persoon

  • 1 fles Smokehead Original Single Malt Islay Whisky

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Foto’s: Spareribs van de barbecue: jeffreyw, CC BY 2.0 · Roquefort: Smabs Sputzer (1956-2017), CC BY 2.0 · Pure chocoladetaart: avlxyz, CC BY-SA 2.0

Na het eten

Een sigaar bij Smokehead Original Single Malt Islay Whisky

Een rokerige whisky, zo zegt de naam. Deze sigaar hebben wij uitgewerkt naast Ledaig 10 Years Old (Tobermory) Peated, ook een rokerige whisky.

Sigaren
Onze keuze

Partagás Lusitanias

Cubaanse double corona van 194 mm, aards en zwaar aan het eind, naast een turf die dat aankan.

Waarom dit samengaat

Een double corona van 194 mm is de langste gangbare maat en doet er meer dan een uur over. Bij zo’n lengte verschuift de rook gaandeweg: het begin is rustig, het laatste derde deel duidelijk zwaarder. Een getufte malt van 46 volumeprocent kan die opbouw volgen, omdat de turf ook aan het eind nog tegenwicht geeft. Bij een lichtere fles zou het laatste deel de whisky wegdrukken.

Ook goed naast deze whisky

  • Hoyo de Monterrey Double CoronasZelfde maat van 194 mm, milder van huisstijl en zoeter in het hout.
  • Ramón Allones GigantesDouble corona van 194 mm met meer body in de eerste helft.
  • Montecristo Double EdmundoKorter, 155 mm, voor wie de zitting binnen het uur wil houden.

Wij verkopen geen sigaren; wij leveren de whisky.

Foto: alexbrn, CC BY 2.0

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Wat er naast dit glas past

Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.

Naar de aanbevelingen