Whisky · Schotland · merk
The Clydeside. Drie whisky’s.
Uit het schap
Alles wat we van The Clydeside hebben
Klik op een fles voor de rest van de gegevens.
Glasgow had geen distilleerderij meer
Glasgow was ooit het handelscentrum van de Schotse whisky: hier werd geblend, verhandeld en verscheept. Distilleerderijen verdwenen er echter vrijwel volledig. The Clydeside bracht de single malt terug in de stad, in een gebouwtje aan de Clyde dat vroeger het water in Queen’s Dock op peil hield.
De familie Morrison zit al generaties in de whisky en bezit ook de onafhankelijke bottelaar A.D. Rattray. Het proceswater komt uit Loch Katrine, hetzelfde water dat Glasgow uit de kraan drinkt.
De flessen die wij hebben staan
Alle drie op zesenveertig procent; het verschil zit in het vat.
Alles vernoemd naar dezelfde kade
- De distilleerderij in het kort
- 1877Het pomphuis wordt gebouwd.
- 2017De distilleerderij opent.
- 2017De eerste vaten gaan vol, in december.
- 2021Stobcross, de eerste eigen single malt.
Stobcross was de eerste, in oktober 2021: gerijpt op bourbonvaten, op zesenveertig procent. De naam verwijst naar Stobcross House, het landhuis dat in 1875 werd gesloopt om plaats te maken voor Queen’s Dock.
Napier is volledig op olorosovaten gerijpt en vernoemd naar Robert Napier, de negentiende-eeuwse scheepsbouwer die de Clyde groot maakte en wiens motto luidde: kwaliteit, kwaliteit, kwaliteit.
Fortnight is de eerste geturfde van het huis, uit oktober 2025: minimaal zes jaar, van honderd procent Schotse gerst gerookt met Highlandturf, niet koudgefilterd. De naam verwijst naar de twee weken per jaar dat er geturfd distillaat wordt gestookt.
Het gebouw dat het dok droog hield, houdt nu vaten.
Waar deze flessen bij passen
Lowland single malt is doorgaans lichter en toegankelijker dan de Highlands of Islay. Een goede plek om te beginnen.
Zet Stobcross en Napier naast elkaar; dezelfde whisky, alleen een ander vat, en dat hoort u meteen.
Bel 0570 541 278 of loop binnen aan de Brink 2 in Bathmen.
Veelgestelde vragen over The Clydeside
Hoeveel The Clydeside heeft ’t Bockje op voorraad?
Drie flessen.
Waar staat de distilleerderij?
In Glasgow, in het pomphuis uit 1877 aan de ingang van Queen’s Dock aan de Clyde. Ze opende in november 2017.
Wanneer kwam de eerste eigen whisky?
In oktober 2021, onder de naam Stobcross, gerijpt op bourbonvaten en gebotteld op zesenveertig procent.
Wat is Napier?
Een uitvoering die volledig op olorosovaten is gerijpt, vernoemd naar de negentiende-eeuwse Clyde-scheepsbouwer Robert Napier.
Wat is Fortnight?
De eerste geturfde whisky van het huis, uit oktober 2025. De naam verwijst naar de twee weken per jaar dat er geturfd distillaat wordt gestookt.
Kan ik deze flessen in Bathmen ophalen?
Ja. Online bestellen of ophalen aan de Brink 2 kan altijd, of loop gewoon binnen.
Bestellen, ophalen of langskomen
- Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
- Online te bestellen en te laten bezorgen, ook naar het buitenland
- Online bestellen of ophalen in Bathmen
- Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
- Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Alle 3 flessen op een rij
Bij elke fles staan de gegevens van het etiket.
Verder kijken
Brink 2, Bathmen
De hele voorraad staat in de winkel, niet in een magazijn ergens anders. Loopt u binnen met een naam die u nergens kon vinden, dan staat hij hier vaak gewoon in het schap. Bellen kan ook: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- Dinsdag t/m vrijdag 09.00 – 18.00
- Zaterdag 09.00 – 17.00
- Maandag en zondag gesloten