Whisky · Schotland · merk

Ballechin. Elf whisky’s.

Naar de webshopAlle distilleerderijen en bottelaars
Een fles Ballechin, uit het schap in de winkel in Bathmen
11whisky’s op voorraad
Schotlandland van herkomst
1winkel, geen magazijn

Uit het schap

Zes van de 11

Klik op een fles voor de rest van de gegevens.

Fles Edradour Ballechin 10 Years Old Highland Single Malt Whisky, whisky, bij slijterij t Bockje in BathmenBallechinEdradour Ballechin 10 Years Old Highland Single Malt WhiskySchotland€ 59,99Fles BALLECHIN SFTC Bourbon Cask 10 years old, whisky, bij slijterij t Bockje in BathmenBallechinBALLECHIN SFTC Bourbon Cask 10 years oldSchotland€ 76,99Fles Ballechin 10 Years Old 2010, whisky, bij slijterij t Bockje in BathmenBallechinBallechin 10 Years Old 2010Schotland€ 79,99Fles Ballechin 12 Years Old 2011 Straight From The Cask Bourbon, whisky, bij slijterij t Bockje in BathmenBallechinBallechin 12 Years Old 2011 Straight From The Cask BourbonSchotland€ 79,99Fles Ballechin 2011 10 Years Old Straight From The Cask Bourbon, whisky, bij slijterij t Bockje in BathmenBallechinBallechin 2011 10 Years Old Straight From The Cask BourbonSchotland€ 79,99Fles Ballechin 13 YO Cask Strength, whisky, bij slijterij t Bockje in BathmenBallechinBallechin 13 YO Cask StrengthSchotland€ 109,99

Waarom hier

Twaalf flessen van een reeks die per vat verschilt

Ballechin verschijnt vooral in kleine oplages en enkele vaten, waarbij het vattype telkens anders is: bourbon, madeira, sherry, port. Vijf van onze twaalf komen uit de reeks Straight From The Cask, waarbij een enkel vat onverdund en ongefilterd de fles in gaat.

Twee daarvan komen uit dezelfde jaargang 2011 en hetzelfde soort vat, maar met twee jaar verschil in rijping. Naast elkaar geproefd ziet u precies wat die twee jaar doen. Weet u niet welke u moet hebben, bel ons dan even. Daar zijn we voor.

Om mee te beginnen

De reguliere bottelingen

Vijf flessen van tien tot achttien jaar, in de gewone maat van 70 cl.

Over de distilleerderij

Rook uit een boerderij in Perthshire

De Edradour-distilleerderij bij Pitlochry, waar Ballechin wordt gestookt
De Edradour-distilleerderij bij Pitlochry, waar Ballechin wordt gestookt.
  • Het merk in vier momenten
  • 1825Edradour begint als boerderijdistilleerderij bij Pitlochry.
  • 2002Andrew Symington van Signatory Vintage koopt de distilleerderij.
  • 2003De eerste zwaar geturfde partij wordt gestookt: Ballechin.
  • 2018Na uitbreiding kunnen geturfd en ongeturfd apart worden gestookt.

Ballechin komt van Edradour, een piepkleine distilleerderij in de heuvels bij Pitlochry die eruitziet als een witgekalkte boerderij en dat feitelijk ook is. Jarenlang gold Edradour als de kleinste van Schotland; er wordt nog altijd gemaischt in een gietijzeren kuip van ruim honderd jaar oud.

In 2002 kocht Andrew Symington de distilleerderij, de man achter onafhankelijke bottelaar Signatory Vintage. Hij haalde de oud-directeur van Laphroaig erbij en liet in 2003 voor het eerst zwaar geturfde gerst stoken. Die whisky kreeg een eigen naam: Ballechin, naar een boerderijdistilleerderij een paar kilometer verderop die in de vorige eeuw verdween en bekendstond om geturfde whisky.

Sinds een uitbreiding in 2018 kunnen de geturfde Ballechin en de ongeturfde Edradour apart worden gestookt. Signatory heeft zijn hoofdkantoor op hetzelfde terrein.

Vijftig ppm turf is Islay-niveau. Ballechin haalt dat in de Perthshire-heuvels, ver van de zee.

Wat betekent Straight From The Cask?

Een reeks waarbij één vat rechtstreeks de fles in gaat: geen verdunning met water, geen koudefiltering, geen kleurstof. U krijgt de whisky zoals hij uit het vat komt, meestal rond de 55 tot 59 procent. Deze flessen zijn 50 cl in plaats van 70, wat bij het vergelijken van prijzen belangrijk is om te weten.

Straight From The Cask

Vijf enkele vaten, onverdund en ongefilterd. Let op: deze flessen zijn 50 cl.

Bekijk alle Ballechin in de webshop

Twaalf flessen, met de actuele prijs en voorraad. Zoek ook op Edradour voor de ongeturfde kant.

Bekijk het volledige assortiment

De twee oudste

Veelgestelde vragen over Ballechin

Hoeveel Ballechin hebben jullie op voorraad?

Twaalf flessen, allemaal direct leverbaar, van tien tot twintig jaar oud. Vijf daarvan komen uit de reeks Straight From The Cask.

Wat is het verschil tussen Ballechin en Edradour?

Dezelfde distilleerderij. Edradour is de ongeturfde whisky, Ballechin de zwaar geturfde. Sinds 2003 wordt die apart gestookt, en sinds een uitbreiding in 2018 zelfs volledig gescheiden.

Hoe rokerig is Ballechin?

De gerst wordt geturfd op ongeveer 50 ppm, vergelijkbaar met de stevigere Islay-whisky’s. Het is dus geen lichte rook. Wat het anders maakt is dat er een volle, fruitige Highland-whisky onder zit.

Waarom zijn sommige flessen 50 cl?

De reeks Straight From The Cask wordt in flessen van 50 cl gebotteld. Rekent u om naar de liter, dan liggen die dus hoger dan het bedrag op het etiket doet vermoeden. Goed om te weten bij het vergelijken.

Waar komt de naam Ballechin vandaan?

Van een boerderijdistilleerderij een paar kilometer van Edradour die in de vorige eeuw is verdwenen en bekendstond om geturfde whisky. Toen Edradour zelf geturfd ging stoken, kreeg die whisky die naam.

Sturen jullie Ballechin ook naar het buitenland?

Ja. Wij verzenden naar ongeveer veertig landen. Mail info@bockje.nl als u wilt weten of uw land erbij zit.

Bestellen, ophalen of langskomen

  • Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
  • Online te bestellen en te laten bezorgen — ook naar het buitenland
  • Online bestellen of ophalen in Bathmen
  • Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
  • Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten
Shop alle BallechinBel 0570 541 278Mail ons

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Alle 12 flessen op een rij

Bij elke fles staan de gegevens van het etiket.

Verder kijken

Foto distilleerderij: Jo Turner  (CC BY-SA 2.0), via Wikimedia Commons. Flesafbeeldingen: eigen webshop.

Brink 2, Bathmen

De hele voorraad staat in de winkel, niet in een magazijn ergens anders. Loopt u binnen met een naam die u nergens kon vinden, dan staat hij hier vaak gewoon in het schap. Bellen kan ook: 0570 541 278.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18

  • Dinsdag t/m vrijdag 09.00 – 18.00
  • Zaterdag 09.00 – 17.00
  • Maandag en zondag gesloten