Seven Seals Zodiak Proefset kopen bij ’t Bockje Bathmen

€ 109,99

Seven Seals Zodiak Proefset, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze geschenk

Seven Seals Zodiak Proefset

Uit dezelfde hoek

Flessen die hier dicht bij liggen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Flessen van hetzelfde merk blijven hierbuiten.

Aanbevelingen van ’t Bockje

Wat past hierbij?

Op de bladzijde met onze aanbevelingen staat per soort wat wij ernaast zetten, en waarom.

Alle aanbevelingen van ’t Bockje
Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Seven Seals Zodiak Proefset

Whisky

Waarom dit samengaat

Gekozen op de soort (geschenken) en de inhoud (whisky). Whisky past bij gerechten met een eigen karakter, bij een oude kaas en na het eten bij iets met chocolade, karamel of noten.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Côte de boeuf met grof zeezoutBij het etenCôte de boeuf met grof zeezout

Ingrediënten

  • 1,2 kilo côte de boeuf
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 4 takjes rozemarijn
  • 1 kilo aardappelen
  • grof zeezout en peper

Bereiding

  1. Haal het vlees een uur voor de bereiding uit de koelkast en bestrijk het met olijfolie.
  2. Schroei de côte de boeuf in een gloeiend hete pan of op de grill 3 minuten per kant dicht.
  3. Gaar hem met de rozemarijn in een oven op 120 °C in ongeveer 40 minuten tot een kerntemperatuur van 52 °C.
  4. Bak intussen de aardappelen in partjes in olie in 25 minuten goudbruin en gaar.
  5. Laat het vlees 10 minuten rusten, snijd het van het bot in plakken en bestrooi het met grof zeezout en peper.
Bij de kaasOude cheddar

Ingrediënten

  • 160 gram oude cheddar

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
Sticky toffee puddingNa het etenSticky toffee pudding

Ingrediënten

  • 200 gram dadels zonder pit
  • 175 gram zelfrijzend bakmeel
  • 150 gram donkere basterdsuiker
  • 2 eieren
  • 75 gram roomboter
  • 200 milliliter slagroom voor de saus
  • 100 gram bruine suiker voor de saus

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een ovenschaal in met boter.
  2. Hak de dadels, overgiet ze met kokend water, laat 10 minuten weken en prak ze fijn.
  3. Klop de roomboter met de basterdsuiker romig, klop de eieren erdoor en spatel het bakmeel en de dadels erdoor.
  4. Giet het beslag in de schaal en bak 30 tot 35 minuten tot een prikker er schoon uitkomt.
  5. Verwarm voor de saus de slagroom met de bruine suiker en laat al roerend 5 minuten zacht koken tot hij indikt.
  6. Serveer de pudding warm met de saus erover.

Om te schenken 4 cl per persoon

  • 1 fles Seven Seals Zodiak Proefset

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Alle aanbevelingenBij elke fles geschenken een aanbeveling

Foto’s: Côte de boeuf met grof zeezout: arnold | inuyaki, CC BY 2.0 · Sticky toffee pudding: thefoodplace.co.uk, CC BY 2.0

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Over deze fles

Seven Seals Zodiak Proefset is een proefset in de vorm van een boek, met twaalf flesjes single malt whisky van 5 cl uit de Zodiac-lijn van het Zwitserse Seven Seals. Elk flesje is vernoemd naar een sterrenbeeld, zoals Seven Seals Aries Malt, Age of Taurus en Age of Gemini, en is samengesteld om bij dat sterrenbeeld te passen. De set wordt in Zwitserland gebotteld en verspreid.

Lees verder

Seven Seals Innovation AG is gevestigd in Stans, in het Zwitserse kanton Nidwalden. Het bedrijf werkt met een eigen productiemethode, die het de Stockhausen-methode noemt, om whisky’s met uiteenlopende profielen te maken. Naast de Classic Line en de Zodiac Line maakt Seven Seals onder meer een koffieroomlikeur met Colombiaanse espresso en de merken Rumundo en Beaver’s Dram.

Een perfect cadeau-idee voor liefhebbers van single malt whisky die altijd op zoek zijn naar nieuwe smaakervaringen. Deze elegante proefset bevat samples van twaalf verschillende single malts van 5 cl uit onze Zodiac-lijn, zorgvuldig geselecteerd en gecreëerd door Seven Seals Innovation AG.

De geschenkset wordt oorspronkelijk gebotteld en gedistribueerd in Zwitserland. De set wordt gepresenteerd in de vorm van een boek met twaalf flessen uit onze Seven Seals Zodiac-lijn. Elke fles bevat 5 cl van een unieke single malt, geïnspireerd op en vernoemd naar de sterrenbeelden: “Seven Seals Aries Malt”, “Age of Taurus”, “Age of Gemini”, “Age of Cancer”, “Age of Leo”, “Age of Virgo”, “Age of Libra”, “Age of Scorpio”, “Age of Sagittarius”, “Age of Capricorn”, “Age of Aquarius” en “Age of Pisces”, alle met een alcoholpercentage van 49,7% vol.

Een geschenk dat een kosmische reis door onze dierenriemcollectie symboliseert.

Wat er naast dit glas past

Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.

Naar de aanbevelingen