Alcoholvrije dranken · Uitleg

Wat schenkt u gasten die geen alcohol drinken?

Schenk een alcoholvrij alternatief dat bij het moment past: alcoholvrij bier bij de borrel, gedealcoholiseerde wijn bij het eten, alcoholvrij mousserend bij een toost en alcoholvrije gin met tonic als longdrink. Ongeveer 1 op de 12 bieren die in Nederland gedronken wordt, is inmiddels alcoholvrij. Zet ze in hetzelfde glas als de alcoholhoudende versie.

De kern in cijfers
Aandeel alcoholvrij bier ongeveer 1 op de 12 gedronken bieren
Groei alcoholvrij pils 2025 13,6 procent
Groei alcoholvrij speciaalbier 2025 25,6 procent
Alcoholvrij bier ten hoogste 0,1 volumeprocent alcohol
Gedealcoholiseerde wijn ten hoogste 0,5 volumeprocent alcohol
Alcoholhoudende drank (Alcoholwet) meer dan een half volumeprocent bij 20 graden Celsius
Leeftijdsgrens alcoholhoudende drank 18 jaar, NIX18
Geopend bewaren alcoholvrij bier ongeveer een dag in de koelkast

Welke alcoholvrije dranken passen bij een borrel?

Alcoholvrij bier en een alcoholvrije aperitief of gin-tonic dekken het grootste deel van de borrel af.

Alcoholvrij bier is er als pils, witbier, weizen, IPA, blond en donker, zodat u per gast bij dezelfde stijl kunt blijven. Alcoholvrije gin schenkt u met tonic, ijs en een schijf citrus, net als de alcoholhoudende versie. Voor wie liever iets bitters drinkt, zijn er alcoholvrije aperitieven en bitters die u aanlengt met bruisend water of met alcoholvrij mousserend.

Wat schenkt u bij het eten aan iemand zonder alcohol?

Gedealcoholiseerde wijn is bij een maaltijd het dichtstbijzijnde alternatief, in wit, rosé, rood en mousserend.

De Europese wijnregels noemen een wijn gedealcoholiseerd bij ten hoogste 0,5 volumeprocent alcohol; op het etiket staat die aanduiding bij de categorienaam. Schenk hem in hetzelfde wijnglas en op dezelfde temperatuur als de alcoholhoudende versie. Zonder alcohol valt een deel van het mondgevoel weg: onderzoek naar bier liet zien dat ethanol bijdraagt aan volheid en aan het vrijkomen van aroma’s.

Wat zet u op tafel bij een toost?

Alcoholvrij mousserend vult bij een toost de plaats van de bubbel, en heet op het etiket gedealcoholiseerde mousserende wijn.

Namen als champagne, cava en prosecco zijn beschermde benamingen en mogen niet op een volledig gedealcoholiseerde fles staan; wijn met zo’n benaming mag alleen gedeeltelijk gedealcoholiseerd worden. Schenk de fles goed koud in een gewoon wijnglas of een flûte. Op zo’n fles staat ook een houdbaarheidsdatum, want die is verplicht onder 10 volumeprocent alcohol.

Hoeveel alcohol mag er in een alcoholvrije drank zitten?

Bier mag in Nederland alcoholvrij heten bij ten hoogste 0,1 volumeprocent, gedealcoholiseerde wijn bij ten hoogste 0,5 volumeprocent.

De Alcoholwet spreekt pas van alcoholhoudende drank boven een half volumeprocent bij twintig graden Celsius. Wie helemaal niets wil, kiest een fles met 0,0 % op het etiket: dat betekent afgerond nul procent. Voor alcoholhoudende dranken geldt NIX18, dus onder de achttien jaar wordt er niet geschonken en niet verkocht.

Hoe bewaart u alcoholvrije flessen die overblijven?

Alcoholvrij bier blijft na openen ongeveer een dag goed in de koelkast, en ongeopende flessen volgen de houdbaarheidsdatum op de verpakking.

Het Voedingscentrum houdt aan dat ongeopend bier tot ongeveer een jaar na de THT-datum vaak nog bruikbaar is, mits de verpakking heel is en het er goed uitziet. Ruikt of smaakt het afwijkend, gooi het dan weg. Gedealcoholiseerde wijnen dragen eveneens een houdbaarheidsdatum; bewaar aangebroken flessen afgesloten in de koelkast.

Welke alcoholvrije dranken staan er in Bathmen?

In de winkel in Bathmen staan 97 alcoholvrije dranken van 52 verschillende merken uit 11 landen. De prijzen lopen van € 0,85 tot € 29,99. Het alcoholpercentage loopt van 0,05% tot 0,5%.

Alle alcoholvrije dranken filteren

Korte antwoorden op verwante vragen

Mag u alcoholvrij bier aan iemand onder de 18 geven?
De Alcoholwet gaat over drank met meer dan een half volumeprocent alcohol; alcoholvrij bier valt daar niet onder. Voor alcoholhoudende drank geldt NIX18.
Wat is een alternatief voor een gin-tonic?
Alcoholvrije gin met tonic, ijs en citrus, in dezelfde verhouding en hetzelfde glas als de alcoholhoudende versie.
Bestaat er alcoholvrije rode wijn?
Ja, gedealcoholiseerde wijn is er in wit, rosé, rood en mousserend. De aanduiding gedealcoholiseerd staat verplicht bij de wijncategorie op het etiket.
Hoeveel bier dat gedronken wordt is alcoholvrij?
Ongeveer 1 op de 12 bieren die in Nederland gedronken wordt. In 2025 groeide alcoholvrij speciaalbier met 25,6 procent.

Verder lezen

Bronnen

  1. Biersector, cijfers over bierconsumptie en alcoholvrij bier, Nederlandse Brouwers (geraadpleegd 2026-09-07)
  2. Alcoholvrij en -arm bier, Nederlandse Brouwers (geraadpleegd 2026-09-07)
  3. Regels voor het wijnetiket, Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (geraadpleegd 2026-09-07)
  4. Alcoholwet, artikel 1 en artikel 20, Overheid.nl, wetten.overheid.nl (geraadpleegd 2026-09-07)
  5. Hoelang kunt u bier, alcoholvrij bewaren?, Voedingscentrum (geraadpleegd 2026-09-07)
  6. Verordening (EU) 2021/2117 (wijziging van de wijnregels, dealcoholisatie), EUR-Lex, Europese Unie (geraadpleegd 2026-09-07)

Deze pagina is geschreven en gecontroleerd door ’t Bockje Bathmen, slijterij aan de Brink 2 in Bathmen. Laatst bijgewerkt op 7 september 2026.

Verkoop van alcohol onder de 18 jaar is verboden. NIX18.