Bier · Uitleg
Wat is een radler en hoeveel alcohol zit erin?
Een radler is bier gemengd met limonade, meestal citroenlimonade. De mengverhouding bepaalt hoeveel alcohol erin zit: hoe meer limonade, hoe lager het percentage. In Nederland mag alcoholvrij bier hoogstens 0,1 volumeprocent alcohol bevatten en alcoholarm bier tussen 0,1 en 1,2 volumeprocent. De meeste radlers liggen daarboven, dus kijk altijd op het etiket.
In het kort
De kern in cijfers
| Wat het is | Bier gemengd met limonade, meestal met citroen |
|---|---|
| Herkomst van de naam | Radler is Duits voor fietser |
| Alcoholvrij bier in Nederland | Hoogstens 0,1 volumeprocent alcohol |
| Alcoholarm bier in Nederland | Meer dan 0,1 en hoogstens 1,2 volumeprocent alcohol |
| Aanduiding 0.0 | Afgerond nul procent alcohol |
| Alcoholvrij in Duitsland en België | Tot 0,5 procent toegestaan |
| Alcoholvrij in Spanje | Tot 1,2 procent toegestaan |
| Wettelijk kader | Warenwetbesluit Gereserveerde aanduidingen, artikelen 7b tot en met 7d |
Hoeveel alcohol zit er in een radler?
Het alcoholgehalte van een radler hangt af van de mengverhouding en staat op het etiket vermeld.
Bier met alcohol wordt aangelengd met limonade, waardoor het percentage daalt. Een brouwer kan dezelfde smaakrichting ook met alcoholvrij bier maken; op zo’n verpakking staat dan 0.0.
Omdat er geen wettelijke ondergrens of bovengrens voor de aanduiding radler bestaat, verschilt het percentage per merk en per land. Het etiket is dus de enige betrouwbare bron.
Wat is het verschil tussen een radler en een alcoholvrij bier?
Een radler is een mengsel van bier en limonade, terwijl alcoholvrij bier gewoon bier is waarin de alcohol nooit is ontstaan of achteraf is weggehaald.
Nederlandse Brouwers noemt drie werkwijzen voor alcoholvrij bier: brouwen met een gist die bij lage temperatuur nauwelijks alcohol maakt, de alcohol er na het brouwen met verhitting uit halen, of het bier door een membraan filteren. Alle drie beginnen bij water, graan, hop en gist.
Bij een radler gebeurt er iets anders: de brouwer voegt na het brouwen limonade toe. Een radler kan daardoor zowel alcohol bevatten als op 0.0 uitkomen.
Mag een radler in Duitsland bier heten?
In Duitsland valt een radler onder de Biermischgetränke en niet onder het Reinheitsgebot, dat voor bier alleen water, mout, hop en gist toestaat.
De Deutscher Brauer-Bund noemt het Reinheitsgebot van 1516 de oudste nog geldende consumentenbeschermingsregel ter wereld. Wie limonade aan bier toevoegt, maakt daarmee per definitie iets anders dan het gebod beschrijft.
Het betekent niet dat de drank in Duitsland verboden is. Hij wordt alleen onder een andere naam verkocht, met bier als hoofdbestanddeel.
Waarom verschilt de grens voor alcoholvrij per land?
Elk land vult de grens voor alcoholvrij bier zelf in: Nederland houdt 0,1 procent aan, Duitsland en België 0,5 procent en Spanje 1,2 procent.
Voor een radler die u in Bathmen koopt telt de Nederlandse regel, maar het blik kan in Duitsland of België gebrouwen zijn. Op zo’n verpakking staat het percentage dat daar geldt.
Welke gegevens verplicht op de verpakking horen, is Europees geregeld in Verordening (EU) nr. 1169/2011 over voedselinformatie aan consumenten. Twijfelt u over een blik, leg hem dan bij ons op de toonbank; wij lezen het etiket met u mee.
Vanaf welke leeftijd mag u een radler kopen?
Voor bier met alcohol geldt in Nederland een leeftijdsgrens van 18 jaar, ook wanneer het percentage laag is.
Alcohol verkopen wij niet aan personen onder de 18 jaar. NIX18. Aan de kassa vragen wij om een geldig legitimatiebewijs wanneer wij twijfelen over de leeftijd.
Wie geen alcohol wil, kan kiezen voor een variant met 0.0 op het etiket. In Nederland betekent alcoholvrij hoogstens 0,1 volumeprocent.
Uit de winkel in Bathmen
Welke bieren tot 3 procent staan er in Bathmen?
In de winkel in Bathmen staan 22 bieren van 16 verschillende merken uit 3 landen. De prijzen lopen van € 0,99 tot € 21,99. Het alcoholpercentage loopt van 0,2% tot 3%.
- Brasserie d'Achouffe Chouffe 0.4% 0,4% · 33 cl · België
- Brewdog Punk AF Alcoholvrij bier 0,5% · 33 cl · Engeland
- Brewery 42 Het Luipaardje 2,9% · 33 cl · Nederland
- Brouwerij 't Ij Free IPA alcoholvrij bier 0,5% · 33 cl · Nederland
- Brouwerij 't Uiltje Bird of Prey 0.2% 0,2% · 33 cl · Nederland
- Brouwerij Huyghe Paranoia Hazy Hoppy 0.0% 0,3% · 33 cl · België
- Brouwerij ’t IJ Vrijwit 0,5% · 33 cl · Nederland
- Delirium Delirio 0,3% · 33 cl · België
- Grolsch Radler Citroen 2% · 30 cl · Nederland
- Grolsch Radler Citroen 2% · 720 cl · Nederland
Gerelateerde vragen
Wat is gerstewijn (barley wine)?Wat is het Reinheitsgebot?Wat is het verschil tussen ale en lager?
Kort antwoord
Korte antwoorden op verwante vragen
- Is een radler hetzelfde als een shandy?
- Shandy is de Engelse naam voor bier gemengd met limonade. De verhouding en de gebruikte limonade verschillen per land en per merk.
- Bestaat er een alcoholvrije radler?
- Ja, er zijn radlers met 0.0 op het etiket. In Nederland betekent alcoholvrij hoogstens 0,1 volumeprocent.
- Hoort een radler bij bier of bij frisdrank?
- Een radler bevat bier en staat in de winkel bij bier. In Duitsland heet zo’n mengsel officieel een Biermischgetränk.
- Mag een zestienjarige een radler kopen?
- Nee. Voor alcoholhoudende drank geldt de grens van 18 jaar. NIX18.
Onderbouwing
Bronnen
- Warenwetbesluit Gereserveerde aanduidingen, Overheid.nl (geraadpleegd 2026-10-22)
- Alcoholvrij en alcoholarm bier, Nederlandse Brouwers (geraadpleegd 2026-10-22)
- Hoe wordt alcoholvrij bier gemaakt?, Nederlandse Brouwers (geraadpleegd 2026-10-22)
- Reinheitsgebot, Deutscher Brauer-Bund (geraadpleegd 2026-10-22)
- Verordening (EU) nr. 1169/2011 betreffende de verstrekking van voedselinformatie aan consumenten, EUR-Lex (geraadpleegd 2026-10-22)
Deze pagina is geschreven en gecontroleerd door ’t Bockje Bathmen, slijterij aan de Brink 2 in Bathmen. Laatst bijgewerkt op 22 oktober 2026.
Verkoop van alcohol onder de 18 jaar is verboden. NIX18.