Snow Globe Orange & Gingerbread kopen bij ’t Bockje Bathmen

€ 29,99

Snow Globe Orange & Gingerbread
Deze geschenk

Snow Globe Orange & Gingerbread

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Snow Globe Orange & Gingerbread

Fruitbier · Engeland · 20%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de bierstijl (fruitbier), het land van herkomst (Engeland) en het alcoholpercentage (20%).

Schenken op 5 tot 7 °C.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Hertenbiefstuk met bosvruchtensausHoofdgerechtHertenbiefstuk met bosvruchtensaus

Ingrediënten

  • 4 hertenbiefstukken van 150 gram
  • 200 gram bosvruchten
  • 100 milliliter rode wijn
  • 100 milliliter wildfond
  • 30 gram roomboter
  • 1 kilo aardappelen
  • 400 gram spruitjes

Bereiding

  1. Haal de biefstukken een half uur voor het bakken uit de koelkast en bestrooi ze met zout en peper.
  2. Schil de aardappelen en kook ze in ongeveer 20 minuten gaar in water met zout.
  3. Maak de spruitjes schoon en kook ze in 6 tot 8 minuten beetgaar.
  4. Bak de biefstukken in hete roomboter 2 tot 3 minuten per kant en laat ze afgedekt 5 minuten rusten.
  5. Blus de pan af met de rode wijn en wildfond, voeg de bosvruchten toe en laat inkoken tot een glanzende saus.
  6. Snijd het vlees schuin aan en serveer met de saus, de aardappelen en de spruitjes.
Gorgonzola dolceBij de kaasGorgonzola dolce

Ingrediënten

  • 160 gram gorgonzola dolce

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
BosbessencrumbleAls dessertBosbessencrumble

Ingrediënten

  • 500 gram bosbessen
  • 150 gram bloem
  • 100 gram roomboter
  • 100 gram bruine suiker
  • 50 gram havermout
  • 200 milliliter vanille-ijs

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 190 °C.
  2. Verdeel de bosbessen over een ovenschaal.
  3. Wrijf de bloem, koude roomboter, bruine suiker en havermout met de vingertoppen tot een kruimelig mengsel.
  4. Strooi de crumble over de bessen en bak 30 tot 35 minuten tot de bovenkant goudbruin is en het sap borrelt.
  5. Laat 10 minuten afkoelen en serveer met een bol vanille-ijs.

Om te schenken een glas per persoon

  • 2 flessen Snow Globe Orange & Gingerbread

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Foto’s: Hertenbiefstuk met bosvruchtensaus: Flyinace2000, CC BY-SA 2.0 · Gorgonzola dolce: F. D. Richards, CC BY-SA 2.0 · Bosbessencrumble: Ruth and Dave, CC BY 2.0

Uit dezelfde hoek

Soortgelijke flessen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Flessen van hetzelfde merk blijven hierbuiten.

Aanbevelingen van ’t Bockje

Wat past hierbij?

Op de bladzijde met onze aanbevelingen staat per soort wat wij ernaast zetten, en waarom.

Alle aanbevelingen van ’t Bockje

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Over deze fles

Snow Globe Orange & Gingerbread is een ginlikeur van het Engelse Gravity Drinks, in een ronde fles die op een sneeuwbol lijkt. In de likeur zweven vlokjes eetbaar bladgoud van 23 karaat, en in de voet van de fles zit een lampje dat de inhoud verlicht. Wordt de fles zachtjes geschud, dan dwarrelt het goud rond als sneeuw; binnenin is een klein kersttafereel te zien. Het etiket vermeldt 20% vol.

Lees verder

Gravity Drinks zit in Cheltenham, in het Engelse graafschap Gloucestershire. Het bedrijf ontwerpt en ontwikkelt eigen merken en huismerken voor winkels en groothandels in binnen- en buitenland. Het staat bekend om dranken met een opvallende verpakking: naast de Snowglobe-reeks maakt het onder meer Outer Space Vodka, die door meteorieten wordt gefilterd, en de Whisky Tour of the World-sets.

Wat er naast dit glas past

Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.

Naar de aanbevelingen