Buy Snow Globe Orange & Gingerbread at ’t Bockje Bathmen

€ 29,99

Snow Globe Orange & Gingerbread
Deze geschenk

Snow Globe Orange & Gingerbread

Recommendation for this bottle

At the table with Snow Globe Orange & Gingerbread

Fruit beer · England · 20%

Why this works together

Gekozen op de bierstijl (fruitbier), het land van herkomst (Engeland) en het alcoholpercentage (20%).

Serve at 5 to 7 °C.

What is needed

For 4 people

Venison steak with forest fruit sauceMain courseVenison steak with forest fruit sauce

Ingredients

  • 4 venison steaks of 150 grams
  • 200 grams forest fruits
  • 100 millilitres red wine
  • 100 millilitres game stock
  • 30 grams butter
  • 1 kilo potatoes
  • 400 grams Brussels sprouts

Method

  1. Take the steaks out of the fridge half an hour before cooking and season them with salt and pepper.
  2. Peel the potatoes and boil them in salted water for about 20 minutes until tender.
  3. Trim the Brussels sprouts and boil them for 6 to 8 minutes until just tender.
  4. Fry the steaks in hot butter for 2 to 3 minutes per side and leave them to rest, covered, for 5 minutes.
  5. Deglaze the pan with the red wine and game stock, add the forest fruits and reduce to a glossy sauce.
  6. Slice the meat on the diagonal and serve with the sauce, the potatoes and the Brussels sprouts.
Gorgonzola dolceWith the cheeseGorgonzola dolce

Ingredients

  • 160 grams of gorgonzola dolce

Method

  1. Take the cheese out of the fridge about an hour before serving; that brings out the flavour best.
  2. Only cut or break the cheese just before serving.
Blueberry crumbleAs a dessertBlueberry crumble

Ingredients

  • 500 grams of blueberries
  • 150 grams of flour
  • 100 grams of butter
  • 100 grams of brown sugar
  • 50 grams of rolled oats
  • 200 millilitres of vanilla ice cream

Method

  1. Preheat the oven to 190 °C.
  2. Spread the blueberries over an ovenproof dish.
  3. Rub the flour, cold butter, brown sugar and oats together with your fingertips into a crumbly mixture.
  4. Sprinkle the crumble over the berries and bake for 30 to 35 minutes until the top is golden brown and the juice is bubbling.
  5. Leave to cool for 10 minutes and serve with a scoop of vanilla ice cream.

To serve one glass per person

  • 2 bottles of Snow Globe Orange & Gingerbread

The quantities are a guide for home cooking; salt, pepper and oil for frying are not always listed.

All recommendationsBij elke fles geschenken een aanbeveling

Foto’s: Hertenbiefstuk met bosvruchtensaus: Flyinace2000, CC BY-SA 2.0 · Gorgonzola dolce: F. D. Richards, CC BY-SA 2.0 · Bosbessencrumble: Ruth and Dave, CC BY 2.0

In the same vein

Similar bottles

Chosen by taste: the notes from the description of each bottle, supplemented with type, flavour profile, origin and price from our own data. Bottles from the same brand are left out.

Recommendations from ’t Bockje

What goes with this?

The page with our recommendations shows, for each type, what we serve alongside it, and why.

All recommendations from ’t Bockje

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

About this bottle

Snow Globe Orange & Gingerbread is een ginlikeur van het Engelse Gravity Drinks, in een ronde fles die op een sneeuwbol lijkt. In de likeur zweven vlokjes eetbaar bladgoud van 23 karaat, en in de voet van de fles zit een lampje dat de inhoud verlicht. Wordt de fles zachtjes geschud, dan dwarrelt het goud rond als sneeuw; binnenin is een klein kersttafereel te zien. Het etiket vermeldt 20% vol.

Read more

Gravity Drinks zit in Cheltenham, in het Engelse graafschap Gloucestershire. Het bedrijf ontwerpt en ontwikkelt eigen merken en huismerken voor winkels en groothandels in binnen- en buitenland. Het staat bekend om dranken met een opvallende verpakking: naast de Snowglobe-reeks maakt het onder meer Outer Space Vodka, die door meteorieten wordt gefilterd, en de Whisky Tour of the World-sets.

Vier Kerstmis met de Light-Up, Orange en Gingerbread Gin Likeur. Met een uplighter en 23 karaats eetbaar bladgoud, licht deze prachtige fles op om iedereen met Kerstmis te verrassen. Schakel het licht in en schud zachtjes met de fles om het goud als sneeuwvlokken te zien stromen. Kijk naar binnen om het verborgen kersttafereel te zien.

What goes with this glass

The recommendations page shows, per dish, which bottle goes with it, and why. Each pairing has been worked out into a page of its own, from an everyday plate to a bottle saved for an occasion.

To the recommendations