SchelvisPekel kopen bij ’t Bockje Bathmen

100 cl · 35% · Kruidenbitter

€ 18,99

SchelvisPekel, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze bitter

SchelvisPekel

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met SchelvisPekel

Bitter · Nederland · 35%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de soort (bitter). Een bittere aperitief vraagt om iets zouts of hartigs vooraf.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Bruschetta met tomaat en basilicumAls aperitiefBruschetta met tomaat en basilicum

Ingrediënten

  • 1 stokbrood
  • 300 gram tomaten
  • 1 bos basilicum
  • 1 teen knoflook
  • 3 eetlepels olijfolie

Bereiding

  1. Verwijder de zaadlijsten uit de tomaten, snijd ze in kleine blokjes en meng met zout, peper en de helft van de olijfolie.
  2. Scheur de basilicumblaadjes en schep ze door de tomaten.
  3. Snijd het stokbrood schuin in plakken en rooster ze goudbruin onder de grill of in een grillpan.
  4. Wrijf de warme sneden in met de gehalveerde knoflook en besprenkel met de rest van de olijfolie.
  5. Schep de tomaten erop en serveer direct.
PecorinoBij de kaasPecorino

Ingrediënten

  • 160 gram pecorino

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
Gerookte amandelenBij de borrelGerookte amandelen

Ingrediënten

  • 150 gram gerookte amandelen

Bereiding

  1. Rooster de amandelen 2 tot 3 minuten in een droge pan zodat ze weer knapperig en geurig zijn.
  2. Laat ze afkoelen tot handwarm.
  3. Serveer in een schaaltje.

Om te schenken 4 cl per persoon

  • 1 fles SchelvisPekel

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Alle aanbevelingenBij elke fles bitter een aanbeveling

Foto’s: Bruschetta met tomaat en basilicum: Michael_Spencer, CC BY 2.0 · Pecorino: santanartist, CC BY 2.0 · Gerookte amandelen: PincasPhoto, CC BY 2.0

Maten en uitvoeringen

SchelvisPekel in het schap

Hiervan staan twee uitvoeringen in de winkel. Elke uitvoering is een eigen artikel in de webshop.

Inhoud Alcohol Prijs Op deze site Bestellen
50 cl 35% € 10,99 Deze maat Bekijk de fles
100 cldeze pagina 35% € 18,99 u bent hier Bekijk in webshop

Prijzen zijn onder voorbehoud; de actuele stand staat in de webshop.

Uit dezelfde hoek

Soortgelijke flessen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Flessen van hetzelfde merk blijven hierbuiten.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Wat er naast dit glas past

Op de aanbevelingenpagina staat per gerecht welke fles erbij hoort, met de reden erbij. Elke combinatie is uitgewerkt tot een eigen bladzijde, van een alledaags bord tot een fles die voor een gelegenheid bewaard wordt.

Naar de aanbevelingen