From the shelf
Six of the 7
Click on a bottle for the rest of the details.
Vijf gins die echt van elkaar verschillen
Bij veel merken zijn de varianten vooral een kleurtje. Hier niet: de Seaside werkt met zeewier en kustplanten en is licht zilt, de Cannonball is navy strength met szechuanpeper, en de kerstgin gaat richting speculaaskruiden. Drie duidelijk verschillende richtingen naast de Original.
Daarnaast drie likeuren op basis van dezelfde gin: framboos, rabarber met gember en vlierbloesem. Die zijn lager in alcohol en zoeter, prettig in een spritz. Weet u niet welke u moet hebben, bel ons dan even. Daar zijn we voor.
Vijf flessen, vijf richtingen
Edinburgh Gin Original
Original, met veertien kruiden waaronder lavendel, dennenknoppen en moerbei.
€ 29,99
Edinburgh Gin Cannonball Navy Strength
Cannonball, navy strength met dubbele jeneverbes en szechuanpeper.
€ 37,99
Begonnen in een paardentrailer
- The brand in four moments
- 2010Alex en Jane Nicol beginnen Edinburgh Gin.
- begintijdVerkoop op tuinbeurzen vanuit een omgebouwde paardentrailer.
- 2014Ian Macleod Distillers neemt het merk over; eigen distilleerderij in de stad.
- nowOok een distilleerderij in de havenwijk Leith.
Edinburgh Gin werd in 2010 opgericht door het echtpaar Alex en Jane Nicol. Alex had daarvoor bij Glenmorangie, Laphroaig en Whyte & Mackay gewerkt, dus hij wist waar hij mee bezig was, maar het begin was klein: de eerste flessen gingen van de hand op tuinbeurzen in Schotland en Noord-Engeland, vanuit een tweedehands paardentrailer.
In 2014 nam Ian Macleod Distillers het merk over, hetzelfde familiebedrijf dat ook Glengoyne en Tamdhu bezit. Sindsdien wordt er in Edinburgh zelf gestookt.
De Seaside is ontstaan uit een samenwerking met studenten van Heriot-Watt University, die de Schotse kustlijn afzochten naar bruikbare planten. Blaaswier, hondsdraf en lepelblad kwamen daaruit voort, vandaar het zilte randje.
De Cannonball is vernoemd naar het kanon dat in Edinburgh elke dag om één uur wordt afgevuurd.
Gin of ginlikeur?
Op deze pagina staan allebei. De vijf gins zitten op 41,5 tot 57,2 procent en zijn droog. De drie likeuren zijn gemaakt door die gin achteraf met fruit en suiker te infuseren: zo’n twintig procent alcohol, duidelijk zoeter, en bedoeld voor een spritz of over ijs. Geen van beide is beter: ze zijn voor iets anders.
Bekijk alle Edinburgh Gin in de webshop
Acht flessen, met de actuele prijs en voorraad.
Drie ginlikeuren
Lager in alcohol en zoeter dan de gins hierboven, bedoeld voor een spritz of over ijs.
Edinburgh Gin Rhubarb & Ginger Liqueur
Likeur, lager in alcohol dan de gin.
€ 22,99
Veelgestelde vragen over Edinburgh Gin
Hoeveel Edinburgh Gin heeft ’t Bockje op voorraad?
Acht flessen: vijf gins en drie ginlikeuren.
Wat is het verschil tussen de gin en de likeur?
De gins zitten op 41,5 tot 57,2 procent en zijn droog. De likeuren worden gemaakt door diezelfde gin achteraf met fruit en suiker te infuseren: rond de twintig procent en duidelijk zoeter, bedoeld voor een spritz of over ijs.
Wat maakt de Seaside anders?
Die is gemaakt met zeewier en kustplanten die aan de Schotse oostkust zijn verzameld, waaronder blaaswier, hondsdraf en lepelblad. Dat geeft een licht zilt randje.
Wat is Cannonball?
De navy strength-gin van het merk, op 57,2 procent, met dubbele jeneverbes en szechuanpeper. De naam verwijst naar het kanon dat in Edinburgh elke dag om een uur wordt afgevuurd.
Which Edinburgh Gin should you try first?
De Original met veertien kruiden. Wilt u iets uitgesprokeners, dan is de Seaside of de Cannonball de logische stap.
Verstuurt ’t Bockje Edinburgh Gin ook naar het buitenland?
Yes. We ship to around forty countries. Email info@bockje.nl if you want to know whether your country is included.
Order, collect or drop by
- In stock in our shop at Brink 2 in Bathmen
- Available to order online and have delivered, including abroad
- Order online or collect in Bathmen
- Personal advice via 0570 541 278 or info@bockje.nl
- Opening hours: Tuesday to Friday 09.00–18.00, Saturday 09.00–17.00. Closed Monday and Sunday
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Alle 8 flessen op een rij
Each bottle shows the details from the label.
Keep browsing
Brink 2, Bathmen
All our stock is in the shop, not in a warehouse somewhere else. If you walk in with a name you couldn't find anywhere, it is often simply here on the shelf. You can also call: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- Tuesday to Friday 09.00 – 18.00
- Saturday 09.00 – 17.00
- Monday and Sunday closed