Whisky · Frankreich · Marke
Château du Breuil. Fünf Whiskys.
Aus dem Regal
Alles, was wir von Château du Breuil haben
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Calvados auf dem Etikett, Whisky im Glas
Château du Breuil ist der Name des Anwesens und des Calvados. Der Whisky heißt Le Breuil. Auf den Flaschen, die wir haben, sehen Sie beide Namen durcheinander, was verwirrend wirkt, aber dasselbe Haus betrifft.
Das Destillat wird auf dem Gut selbst gebrannt, in zwei kupfernen Alambics charentais, dem Brennblasenmodell aus der Cognac- und Calvados-Tradition. Das ist eine andere Brennblase als die schottische Pot Still, und das merkt man dem Aufbau an: keine Kopie Schottlands, sondern die normannische Arbeitsweise, angewandt auf gemälzte Gerste.
Die Flaschen, die wir führen
Die Reihe ist überschaubar: Origine dreht sich um das Getreide, die Kollektion Élégance um das Holz.
Château du Breuil Le Breuil Collection Elegance Smokey Oloroso
Château du Breuil Le Breuil Collection Elegance Smokey Oloroso
€ 54,99
Château du Breuil Le Breuil Duo De Malt Blend Tourbé
Château du Breuil Le Breuil Duo De Malt Blend Tourbé
€ 41,99
Ein Schloss im Pays d’Auge
- Das Haus in Kürze
- Die FünfzigerjahreDas Gut beginnt mit Calvados.
- 2017Das erste Whisky-Destillat.
- 2020Neuer Eigentümer.
- 2021Die ersten Single Malts, mit 46%.
Das Schloss stammt aus dem frühen sechzehnten Jahrhundert und wurde im neunzehnten Jahrhundert als Mühle und Fabrik genutzt. Mitte der fünfziger Jahre kam der Calvados hinzu. 2020 bekam das Gut einen neuen Eigentümer, Frédéric Dussart, und seit 2021 heißt das Unternehmen La Spiriterie Française. Chef de cave ist Philippe Etignard.
Bei der Gerste fällt die Wahl auf alte Sorten, mit Golden Promise als Markenzeichen. Sie bringen weniger Ertrag und kosten mehr, und genau darum geht es: Das Haus möchte, dass man das Getreide schmeckt. Origine ist die junge Basisabfüllung, überwiegend auf First-Fill-Bourbonfässern mit einem Hauch neuer französischer Eiche.
Die Kollektion Élégance dreht sich um die Fassveredelung: Oloroso, Pedro Ximénez und eine getorfte Ausführung auf Fässern, die zuvor Islay-Whisky enthielten. Dazu gibt es ein Single Cask auf Palo Cortado aus Jerez und einen Blended Malt, der Le Breuil mit dem Single Malt eines zweiten französischen Hauses aus der Cognac-Region zusammenbringt.
Nicht Schottland nachahmen, sondern das normannische Rezept auf Gerste.
Wozu diese Flaschen passen
Interessant für alle, die Calvados kennen und wissen möchten, was dasselbe Haus mit Gerste macht, und für alle, die französischen Whisky probieren möchten, ohne in der süßen Ecke zu landen.
Den jungen Origine und eine Flasche aus der Élégance-Kollektion nebeneinander zu stellen, zeigt gut, was das Fass beisteuert.
Rufen Sie 0570 541 278 an oder kommen Sie am Brink 2 in Bathmen vorbei.
Häufig gestellte Fragen zu Château du Breuil
Wie viele Château du Breuil hat ’t Bockje vorrätig?
Fünf Flaschen.
Wo liegt Château du Breuil?
In Le Breuil-en-Auge, im Pays d’Auge in der Normandie. Ursprünglich ein Calvados-Haus.
Seit wann stellen sie Whisky her?
Das erste Whiskydestillat stammt aus dem Jahr 2017. Die ersten Single Malts erschienen Anfang 2021, mit sechsundvierzig Prozent.
Warum steht manchmal Le Breuil und manchmal Château du Breuil?
Château du Breuil ist der Name des Anwesens und des Calvados; der Whisky erscheint unter dem Namen Le Breuil. Es ist dasselbe Haus.
Wird das Destillat selbst gebrannt?
Ja, auf dem Gut, in zwei kupfernen Alambics charentais aus der Cognac- und Calvadostradition.
Kann ich diese Flaschen in Bathmen abholen?
Ja. Online bestellen oder an der Brink 2 abholen geht immer, oder kommen Sie einfach vorbei.
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- Auf Lager in unserem Laden am Brink 2 in Bathmen
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- Persönliche Beratung unter 0570 541 278 oder info@bockje.nl
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Alle 3 Flaschen im Überblick
Bei jeder Flasche stehen die Angaben vom Etikett.
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Brink 2, Bathmen
Der gesamte Bestand steht im Geschäft, nicht in einem Lager irgendwo anders. Kommen Sie mit einem Namen herein, den Sie nirgends finden konnten, steht er hier oft einfach im Regal. Anrufen geht auch: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
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