Whisky · Francia · marchio
Château du Breuil. Cinque whisky.
Dallo scaffale
Tutto ciò che abbiamo di Château du Breuil
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Calvados in etichetta, whisky nel bicchiere
Château du Breuil è il nome della tenuta e del calvados. Il whisky si chiama Le Breuil. Sulle bottiglie che abbiamo si vedono entrambi i nomi mescolati, il che sembra confuso ma riguarda la stessa casa.
Il distillato viene distillato nella tenuta stessa, in due alambicchi charentais di rame, il modello di alambicco della tradizione del cognac e del calvados. È un alambicco diverso dal pot still scozzese e questo si nota nell'impostazione: non una copia della Scozia, ma il modo di lavorare normanno applicato all'orzo maltato.
Le bottiglie che abbiamo
La gamma è chiara: Origine riguarda il cereale, la collezione Élégance il legno.
Château du Breuil Le Breuil Collection Elegance Smokey Oloroso
Château du Breuil Le Breuil Collection Elegance Smokey Oloroso
€ 54,99
Château du Breuil Le Breuil Duo De Malt Blend Tourbé
Château du Breuil Le Breuil Duo De Malt Blend Tourbé
€ 41,99
Un castello nel Pays d’Auge
- La casa in breve
- Gli anni CinquantaLa tenuta comincia con il calvados.
- 2017Il primo distillato di whisky.
- 2020Nuovo proprietario.
- 2021I primi single malt, al 46%.
Il castello risale all’inizio del XVI secolo e nel XIX secolo fu usato come mulino e fabbrica. A metà degli anni Cinquanta arrivò il calvados. Nel 2020 la tenuta ebbe un nuovo proprietario, Frédéric Dussart, e dal 2021 l’azienda si chiama La Spiriterie Française. Lo chef de cave è Philippe Etignard.
Per l’orzo si scelgono varietà antiche, con Golden Promise come firma. Rendono meno e costano di più, ed è proprio questo il punto: la casa vuole che il cereale si senta. Origine è l’imbottigliamento di base, giovane, prevalentemente da botti di bourbon di primo riempimento con un tocco di rovere francese nuovo.
La collezione Élégance riguarda la rifinitura in botte: oloroso, Pedro Ximénez e una versione torbata in botti che prima contenevano whisky di Islay. Inoltre c'è un single cask su Palo Cortado di Jerez, e un blended malt che unisce Le Breuil al single malt di una seconda casa francese della regione del cognac.
Non imitare la Scozia, ma applicare la ricetta normanna all’orzo.
Con cosa si abbinano queste bottiglie
Interessante per chi conosce il calvados e vuole sapere cosa fa la stessa casa con l’orzo, e per chi vuole provare un whisky francese senza finire nell’angolo dolce.
Mettere a confronto il giovane Origine e una bottiglia della collezione Élégance mostra bene che cosa aggiunge la botte.
Chiami lo 0570 541 278 o passi in Brink 2 a Bathmen.
Domande frequenti su Château du Breuil
Quanti Château du Breuil ha disponibili ’t Bockje?
Cinque bottiglie.
Dove si trova Château du Breuil?
A Le Breuil-en-Auge, nel Pays d’Auge in Normandia. In origine una casa di calvados.
Da quando producono whisky?
Il primo distillato di whisky risale al 2017. I primi single malt sono usciti all’inizio del 2021, a quarantasei per cento.
Perché a volte c'è scritto Le Breuil e a volte Château du Breuil?
Château du Breuil è il nome della tenuta e del calvados; il whisky esce con il nome Le Breuil. È la stessa casa.
Il distillato è prodotto in proprio?
Sì, in tenuta, in due alambicchi charentais di rame della tradizione del cognac e del calvados.
Posso ritirare queste bottiglie a Bathmen?
Sì. È sempre possibile ordinare online o ritirare in Brink 2, oppure semplicemente passare in negozio.
Ordinare, ritirare o passare in negozio
- Disponibile nel nostro negozio in Brink 2 a Bathmen
- Ordinabile online con consegna a domicilio, anche all'estero
- Ordini online o ritiri a Bathmen
- Consulenza personale allo 0570 541 278 o a info@bockje.nl
- Orari: da martedì a venerdì 09.00–18.00, sabato 09.00–17.00. Lunedì e domenica chiuso
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Tutte le 3 bottiglie in sintesi
Per ogni bottiglia sono riportati i dati dell'etichetta.
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Brink 2, Bathmen
Tutta la merce è in negozio, non in un magazzino da qualche altra parte. Se entra con un nome che non trovava da nessuna parte, spesso è semplicemente qui sullo scaffale. Può anche chiamare: 0570 541 278.
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