Whisky · Indien · Marke
Paul John. Sechzehn Whiskys.

Aus dem Regal
Sechs von 16
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Elf Flaschen aus Goa nebeneinander
Indischer Single Malt ist in den meisten Geschäften eine einzige Flasche. Wir haben elf von Paul John: drei Einstiegsflaschen, vier Fassselektionen, darunter Madeira und Port, eine Weihnachtsedition, eine Flasche im Reiseformat und ein Probierpaket mit vier kleinen Flaschen.
Wer ihn noch nicht kennt, beginnt mit Nirvana oder Brilliance; die Fassauswahlen gehen bis weit über fünfundfünfzig Prozent. Wissen Sie nicht, welchen Sie nehmen sollen, rufen Sie uns kurz an. Dafür sind wir da.
Wo Sie bei Paul John anfangen
Drei Flaschen ohne Altersangabe, alle drei ungetorft, sofern nicht anders angegeben.
Paul John Edited India Whisky
Edited, mit einem Anteil getorftem Malz. 46%, 70 cl.
€ 39,99
Brennen auf fünfzehn Grad nördlicher Breite
- Paul John in fünf Fakten
- 1996John Distilleries beginnt, zunächst mit Blends.
- 2008die Produktion von Single Malt beginnt.
- 4-10-2012die Marke wird in London eingeführt.
- 8 bis 10%der jährliche Verdunstungsverlust, gegenüber etwa 2% in Schottland.
- Michael D’Souzader Master Distiller des Hauses.
Paul John ist der Single Malt von John Distilleries, einem Unternehmen, das 1996 mit Blends und 2008 mit Malt Whisky begann. Die Marke wurde am 4. Oktober 2012 in London eingeführt. Gebrannt wird in Goa, in kupfernen Pot Stills.
Die Gerste ist sechszeilige indische Gerste; für die getorften Abfüllungen wird Torf aus Schottland importiert. Die Reifung erfolgt vor allem in ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Eiche, teils in einem unterirdischen Keller, in dem sich die Temperatur gut steuern lässt.
Das Klima ist der große Unterschied zu Schottland. Im tropischen Goa verdunsten pro Jahr acht bis zehn Prozent aus dem Fass, während eine schottische Destillerie bei etwa zwei Prozent liegt. Ein indischer Whisky von fünf Jahren hat deshalb mehr Fass gesehen, als die Zahl vermuten lässt.
Acht bis zehn Prozent pro Jahr verflüchtigen sich in die Luft: Das macht das Klima mit einem Fass in Goa.
Die Fassauswahlen
Vier Flaschen, bei denen das Fass oder der Torf die Hauptrolle spielt.
Einzelne Editionen und kleine Formate
Praktisch zum Mitnehmen oder zum Probieren vorab.
Häufig gestellte Fragen zu Paul John
Wie viel Paul John hat ’t Bockje vorrätig?
Elf verschiedene Flaschen, darunter eine Flasche mit 20 cl und ein Probierpaket mit vier Fläschchen. Alle elf sind derzeit lieferbar.
Wo wird Paul John hergestellt?
In Goa, Indien, von John Distilleries. Das Unternehmen begann 1996 mit Blends, 2008 mit Single Malt und brachte die Marke im Oktober 2012 in London auf den Markt.
Warum reift indischer Whisky schneller?
Wegen des tropischen Klimas. In Goa verdunsten pro Jahr acht bis zehn Prozent aus dem Fass, gegenüber etwa zwei Prozent in Schottland. Der Whisky nimmt dadurch schneller Fasscharakter an.
Ist Paul John getorft?
Teilweise. Brilliance ist ungetorft, Edited enthält einen Teil getorften Malzes und Peated ist die ausgeprägt getorfte Flasche. Der Torf dafür wird aus Schottland importiert.
Was ist ein Select Cask?
Eine Abfüllung aus einem ausgewählten Fass oder einer kleinen Partie Fässer, oft unverdünnt oder in höherer Stärke. Wir haben den Classic sowie eine Madeira- und eine Portversion.
Kann ich eine Flasche reservieren und in Bathmen abholen?
Das ist möglich. Bestellen Sie online und wählen Sie Abholung, oder rufen Sie uns unter 0570 541 278 an, dann legen wir ihn zurück. Die Abholung am Brink 2 ist kostenlos.
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Alle 10 Flaschen im Überblick
Bei jeder Flasche stehen die Angaben vom Etikett.
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- Über unser Wein- und SpirituosengeschäftBrink 2, Bathmen
Brink 2, Bathmen
Der gesamte Bestand steht im Geschäft, nicht in einem Lager irgendwo anders. Kommen Sie mit einem Namen herein, den Sie nirgends finden konnten, steht er hier oft einfach im Regal. Anrufen geht auch: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
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