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Zwölf Fassveredelungen von einer Brennerei

Tomintoul ist eine der wenigen Destillerien, die ihr gesamtes Sortiment um Fassfinishes aufbaut. Cognac, Merlot, Pinot Noir, Tawny Port, Pedro Ximénez, karibischer Rum, Sauternes: überall dieselbe Basis, jedes Mal ein anderes Fass. Wer schmecken lernen möchte, was Holz bewirkt, für den ist das ein Regal, an dem man lange verweilt.

Dazu das feste Sortiment ab 36,99 Euro, ein Jahrgang 1977 mit sechsunddreißig Jahren, die Five Decades und fünf Abfüllungen von Cooper’s Choice, Claxton’s, Signatory, Gordon & MacPhail und Infrequent Flyers. Wissen Sie nicht, welche Sie nehmen sollen, rufen Sie uns kurz an. Dafür sind wir da.

Womit Sie bei Tomintoul beginnen

Vier Flaschen aus der festen Reihe, vom Mildesten bis zu sechzehn Jahren.

Über die Brennerei

Der sanfte Dram von 1964

Die Tomintoul-Destillerie in Speyside
Die Brennerei Tomintoul in Speyside.
  • Tomintoul in vier Fakten
  • 1964Gegründet von den Glasgower Händlern Hey & Macleod und W. and S. Strong.
  • 4Brennblasen: zwei Wash Stills und zwei Spirit Stills.
  • 3,3 Mio.Liter reinen Alkohol pro Jahr an Kapazität.
  • 1977der älteste Jahrgang in unserem Regal, sechsunddreißig Jahre alt.

Tomintoul liegt bei Kirkmichael, zwischen Ballindalloch und dem Dorf Tomintoul, mitten in der Speyside. Die Brennerei ist nach schottischen Maßstäben jung: Sie wurde 1964 von zwei Glasgower Whiskyhandelshäusern gebaut, Hey & Macleod und W. and S. Strong. Heute gehört sie Angus Dundee Distillers aus London.

Es gibt vier Brennblasen, die zusammen 3,3 Millionen Liter reinen Alkohol pro Jahr schaffen. Das Haus präsentiert sich seit Jahrzehnten als der sanfte Dram (the gentle dram), und das ist keine leere Parole, sondern der Grund, warum die Reihe so gut mit Fassveredelungen funktioniert: Ein sanftes Destillat lässt das Holz besser zur Geltung kommen.

Die Ausnahme ist der Peaty Tang, für den getorfter und ungetorfter Malt zusammengeführt werden. Wir haben ihn in zwei Versionen: ohne Altersangabe und mit fünfzehn Jahren.

Ein sanftes Destillat lässt das Holz besser zur Geltung kommen. Darauf ist die gesamte Reihe aufgebaut.

Zwölf Fassveredelungen

Derselbe Whisky, zwölfmal ein anderes Fass. Stellen Sie zwei nebeneinander, und der Unterschied liegt im Holz.

Alle Tomintoul im Onlineshop

Siebenundzwanzig Flaschen, mit aktuellem Preis und Bestand.

Angebot ansehen

Alt, getorft und von Abfüllern

Elf Flaschen außerhalb der festen Reihe und der Fassveredelungen: die alten Jahrgänge, die zwei Peaty Tangs und fünf unabhängige Abfüllungen.

Häufig gestellte Fragen zu Tomintoul

Wie viel Tomintoul hat ’t Bockje vorrätig?

Siebenundzwanzig verschiedene Flaschen, davon zwölf mit eigener Fassveredelung und fünf von unabhängigen Abfüllern. Alle siebenundzwanzig sind derzeit lieferbar.

Wo liegt Tomintoul?

Bei Kirkmichael in der Speyside, zwischen Ballindalloch und dem Dorf Tomintoul. Die Brennerei wurde 1964 gebaut und gehört heute Angus Dundee Distillers.

Warum heißt Tomintoul der sanfte Dram?

Weil sich das Haus seit Jahrzehnten so präsentiert: the gentle dram. Das Destillat ist leicht im Charakter, wodurch die Fassveredelungen gut zur Geltung kommen.

Was ist Peaty Tang?

Eine Abfüllung, in der getorfter und ungetorfter Malt zusammenkommen. Wir haben zwei: ohne Altersangabe und einen Fünfzehnjährigen.

Was ist der Unterschied zu den Abfüllungen von Signatory oder Claxton’s?

Das sind unabhängige Abfüller: Sie kaufen ein Fass bei der Destillerie und füllen es unter eigenem Namen ab, meist in Fasstärke und Fass für Fass. Deshalb begegnen Ihnen Altersangaben, die die Destillerie selbst nicht herausbringt.

Kann ich eine Flasche reservieren und in Bathmen abholen?

Das ist möglich. Bestellen Sie online und wählen Sie Abholung, oder rufen Sie uns unter 0570 541 278 an, dann legen wir ihn zurück. Die Abholung am Brink 2 ist kostenlos.

Bestellen, abholen oder vorbeikommen

  • Auf Lager in unserem Laden am Brink 2 in Bathmen
  • Online bestellbar und lieferbar, auch ins Ausland
  • Online bestellen oder in Bathmen abholen
  • Persönliche Beratung unter 0570 541 278 oder info@bockje.nl
  • Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag 09.00–18.00, Samstag 09.00–17.00. Montag und Sonntag geschlossen

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Alle 27 Flaschen auf einen Blick

Bei jeder Flasche stehen die Angaben vom Etikett.

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Foto der Brennerei: Gordon Hatton (CC BY-SA 2.0), über Wikimedia Commons. Flaschenbilder: eigener Onlineshop.

Brink 2, Bathmen

Der gesamte Bestand steht im Geschäft, nicht in einem Lager irgendwo anders. Kommen Sie mit einem Namen herein, den Sie nirgends finden konnten, steht er hier oft einfach im Regal. Anrufen geht auch: 0570 541 278.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18

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