Sin alcohol · Australia · marca
Lyre's. Dos bebidas sin alcohol.
De la estantería
Todo lo que tenemos de Lyre's
Haga clic en una botella para ver el resto de los datos.
Una botella para trabajar con ella, no una bebida para tomar tal cual
En la estantería sin alcohol hay dos tipos de productos, uno al lado del otro. Hay bebidas que ya vienen mezcladas en la botella y hay botellas base que usted mismo diluye. Lyre’s pertenece al segundo grupo.
Usted sirve una medida en el vaso y completa, exactamente igual que con ginebra o amaretto. Una botella de 70 centilitros rinde así mucho más que una botellita suelta de 25 centilitros, y usted decide lo fuerte que queda el vaso.
Tenemos dos: el London Dry Spirit para todo lo que normalmente haría con ginebra, y el Amaretti como alternativa sin alcohol al amaretto.
Las dos botellas que tenemos
Los dos son de 70 centilitros y 0 por ciento según la información de la etiqueta en nuestra tienda online. Los dos están pensados para diluirlos uno mismo.
Lyre’s London Dry Spirit
La alternativa a una London dry gin, con enebro en la receta. 70 centilitros, 0 por ciento. Para completar con tónica o usar en un cóctel.
€ 29,99
Lyre’s Amaretti
La alternativa al amaretto, a base de almendra. 70 centilitros, 0 por ciento. Con hielo o como parte de un cóctel.
€ 29,99
Con el nombre de un ave que imita
- La marca en cuatro datos
- 2017Mark Livings funda Lyre’s en Australia.
- 2019Las primeras botellas llegan al mercado, tras dos años de desarrollo.
- 13Variantes en el lanzamiento, desde absenta hasta vermut y triple sec.
- 0%Alcohol según la información de la etiqueta en las dos botellas que tenemos.
Lyre’s fue fundada en 2017 por Mark Livings en Australia. La marca dedicó dos años a desarrollar sus recetas y llegó al mercado en 2019 con trece variedades a la vez, entre ellas absenta, amaretto, vermut, triple sec y licor de café.
El nombre alude al ave lira, un pájaro australiano que imita los sonidos de su entorno. Es justo lo que la marca quiere hacer con sus botellas: acercarse al sabor de un destilado conocido, sin el alcohol.
El camino hasta allí es llamativo. Lyre’s no destila una bebida alcohólica para quitarle después el alcohol. En su lugar, se elaboran por separado esencias naturales, extractos y destilados, que luego se mezclan entre sí. Según el creador de sabores de la marca, eso da un resultado mejor que destilar primero y extraer después.
No destilar primero y luego quitar el alcohol, sino combinar extractos por separado.
¿Por qué se llama London Dry Spirit y no ginebra?
Porque la ley no lo permite. El Reglamento (UE) 2019/787 reserva el nombre gin para una bebida destilada aromatizada con bayas de enebro y con al menos 37,5 por ciento de alcohol. El Tribunal de Justicia de la Unión Europea dictaminó en 2025 que una bebida sin alcohol, por tanto, no puede venderse como gin, ni siquiera si figura la palabra sin alcohol. Se puede vender la bebida en sí; solo el nombre gin está reservado. Por eso en la etiqueta pone spirit.
Ver todos los Lyre’s en la tienda online
Dos botellas, con el precio y las existencias actuales.
¿Qué es en realidad un destilado sin alcohol?
En la estantería sin alcohol se mezclan tres cosas distintas, y esa es la pregunta que más nos hacen en el mostrador.
Alternativas sin alcohol a los destilados. Aquí el sabor procede de hierbas y botánicos procesados sin alcohol como soporte: destilación en agua, o maceración y extracción y después mezcla de esos extractos. Lyre’s trabaja de esta última manera. Usted compra una botella de 70 centilitros y la diluye a su gusto.
Bebidas desalcoholizadas. Al revés: primero se elabora una bebida alcohólica normal y después se le quita el alcohol: mediante destilación al vacío, ósmosis inversa o un spinning cone. Esto se hace sobre todo con cerveza y vino.
Mocktails listos para tomar. La bebida ya está mezclada y viene en un botellín individual. No tiene que añadir nada. Los tenemos en la misma estantería sin alcohol.
Preguntas frecuentes sobre Lyre’s
¿Qué Lyre’s tiene ’t Bockje en stock?
Dos botellas: el London Dry Spirit y el Amaretti, ambas de 70 centilitros.
¿Puedo beber Lyre’s tal cual?
Está pensado para alargarse, igual que el destilado al que sustituye. El London Dry Spirit pide tónica o el resto de su cóctel; el Amaretti también puede tomarse con hielo.
¿Cuánto alcohol contiene?
Según la información de la etiqueta en nuestra tienda online, 0 por ciento en ambas botellas.
¿Cómo se elabora Lyre’s?
No destilando primero una bebida alcohólica para después extraerle el alcohol. La marca elabora por separado esencias, extractos y destilados naturales y los mezcla hasta lograr el sabor final.
¿Por qué se llama London Dry Spirit y no ginebra sin alcohol?
Porque en la Unión Europea el nombre gin está reservado a una bebida destilada con enebro y al menos 37,5 por ciento de alcohol. En 2025 el Tribunal de Justicia de la Unión Europea dictaminó que una bebida sin alcohol no puede venderse como gin, ni siquiera añadiendo la palabra sin alcohol.
¿De dónde viene Lyre’s?
De Australia. Mark Livings fundó allí la marca en 2017; las primeras botellas salieron al mercado en 2019. El nombre alude al ave lira, que imita sonidos.
¿Cuántas bebidas sin alcohol tiene ’t Bockje en total?
110 artículos sin alcohol distintos, desde cerveza y vino hasta aperitivos y alternativas a los destilados. Los encontrará en nuestra sección sin alcohol.
¿Envía ’t Bockje Lyre’s también al extranjero?
Sí. Enviamos a unos cuarenta países. Escriba a info@bockje.nl si desea saber si su país está incluido.
Pedir, recoger o pasar por la tienda
- En existencia en nuestra tienda de Brink 2 en Bathmen
- Se puede pedir online y recibir a domicilio, también en el extranjero
- Pedir en línea o recoger en Bathmen
- Asesoramiento personal en el 0570 541 278 o en info@bockje.nl
- Horario: de martes a viernes 09.00–18.00, sábado 09.00–17.00. Lunes y domingo cerrado
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Seguir mirando
Brink 2, Bathmen
Todo el stock está en la tienda, no en un almacén en otro sitio. Si entra con un nombre que no encontraba en ninguna parte, a menudo está aquí mismo en el estante. También puede llamar: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- De martes a viernes 09.00 – 18.00
- Sábado 09.00 – 17.00
- Lunes y domingo cerrado