Comprar Bitburger pils krat 20x33cl. en ’t Bockje Bathmen
792 cl · 4,8%
€ 16,99

Bitburger pils krat 20x33cl.
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A la mesa con Bitburger pils krat 20x33cl.
Pils · Alemania · 4,8%
Por qué combinan
Gekozen op de bierstijl (pils), het land van herkomst (Duitsland), het alcoholpercentage (4,8%) en de toon van kruidig in de omschrijving.
Servir a 4-6 °C.
Lo que se necesita
Para 4 personas
Plato principalGambas al ajillo con perejil
Ingredientes
- 600 gramos de gambas crudas
- 4 dientes de ajo
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 1 guindilla roja
- 1 manojo de perejil
- 1 barra de pan
- sal marina
Preparación
- Pele las gambas, quíteles el intestino y séquelas con papel.
- Corte el ajo en láminas y la guindilla roja en aros, y pique fino el perejil.
- Caliente el aceite de oliva en una sartén y sofría a fuego suave el ajo y la guindilla 1 minuto, sin que el ajo tome color.
- Añada las gambas y fríalas de 2 a 3 minutos, hasta que estén rosadas y justo hechas.
- Espolvoree con perejil y sal marina y sirva con la baguette para mojar el aceite.
Con el quesoEmmental
Ingredientes
- 160 gramos de Emmental
Preparación
- Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
- Corte o parta el queso justo antes de servir.
Antes de comer o con el aperitivoPretzel con mostaza
Ingredientes
- 4 pretzels
- 4 cucharadas de mostaza
Preparación
- Precaliente el horno a 180 °C.
- Rocie los pretzels con un poco de agua y hornee de 5 a 8 minutos hasta que estén crujientes y calientes.
- Sirva con la mostaza en un cuenco pequeño.
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Todas las recomendacionesUna recomendación con cada cerveza
Fotos: Gambas al ajillo con perejil: Javier Lastras from España/Spain, CC BY 2.0 · Emmental: Coyau, CC BY-SA 3.0 · Pretzel con mostaza: razvan.orendovici, CC BY 2.0
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