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33 cl · 8,5%

€ 2,40

Delirium Tremens
Esta botella

Delirium Tremens

Recomendación para esta botella

A la mesa con Delirium Tremens

Rubia · Bélgica · 8,5%

Por qué combinan

Elegida por estilo de cerveza (rubia), país de origen (Bélgica) y graduación (8,5%).

Servir a 6-8 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Muslos de pollo con miel y mostazaPlato principalMuslos de pollo con miel y mostaza

Ingredientes

  • 800 gramos de filete de muslo de pollo
  • 3 cucharadas de miel
  • 3 cucharadas de mostaza en grano
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 ramitas de tomillo
  • 800 gramos de patatas baby

Preparación

  1. Precaliente el horno a 200 °C.
  2. Mezcle la miel, la mostaza, el aceite de oliva y las hojas de tomillo con sal y pimienta.
  3. Corte por la mitad las patatas pequeñas, póngalas con los muslos de pollo en una fuente de horno y mezcle con la preparación de miel y mostaza.
  4. Ase en el horno de 30 a 35 minutos, dándole la vuelta a mitad, hasta que el pollo esté hecho y el jugo salga transparente.
  5. Deje reposar 5 minutos y sirva.
Queso de abadíaCon el quesoQueso de abadía

Ingredientes

  • 160 gramos de queso de abadía

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Croquetas de gambasAntes de comer o con el aperitivoCroquetas de gambas

Ingredientes

  • 8 croquetas de gambas
  • 1 limón

Preparación

  1. Caliente el aceite de freír a 175 °C.
  2. Fría las croquetas en tandas pequeñas de 4 a 5 minutos hasta que estén doradas y calientes por dentro.
  3. Deje escurrir sobre papel de cocina y sirva con gajos de limón.

Para servir un botellín o una copa por persona

  • 4 flesjes Delirium Tremens

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Foto’s: Kippendijen met honing en mosterd: Dave's Gourmet, CC BY 2.0 · Abdijkaas: [puamelia], CC BY-SA 2.0 · Garnalenkroketten: avlxyz, CC BY-SA 2.0

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