Comprar St. Hubertus Tripel Amber en ’t Bockje Bathmen
33 cl · 7,2% · Ámbar
€ 2,40
St. Hubertus Tripel Amber
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A la mesa con St. Hubertus Tripel Amber
Ámbar · Bélgica · 7,2%
Por qué combinan
Elegida por el estilo de cerveza (amber), el país de origen (Bélgica), la graduación (7,2%) y la nota tostada de la descripción. Caramelo junto a una costra a la parrilla, y lúpulo suficiente para limpiar la grasa.
Servir a 8-10 °C.
Lo que se necesita
Para 4 personas
Plato principalMuslos de pollo con miel y mostaza
Ingredientes
- 800 gramos de filete de muslo de pollo
- 3 cucharadas de miel
- 3 cucharadas de mostaza en grano
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 4 ramitas de tomillo
- 800 gramos de patatas baby
Preparación
- Precaliente el horno a 200 °C.
- Mezcle la miel, la mostaza, el aceite de oliva y las hojas de tomillo con sal y pimienta.
- Corte por la mitad las patatas pequeñas, póngalas con los muslos de pollo en una fuente de horno y mezcle con la preparación de miel y mostaza.
- Ase en el horno de 30 a 35 minutos, dándole la vuelta a mitad, hasta que el pollo esté hecho y el jugo salga transparente.
- Deje reposar 5 minutos y sirva.
Con el quesoComté
Ingredientes
- 160 gramos de Comté
Preparación
- Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
- Corte o parta el queso justo antes de servir.
Antes de comer o con el aperitivoAlmendras ahumadas
Ingredientes
- 150 gramos de almendras ahumadas
Preparación
- Tueste las almendras de 2 a 3 minutos en una sartén sin aceite para que vuelvan a estar crujientes y aromáticas.
- Déjelos enfriar hasta que estén tibios.
- Sirva en un cuenco pequeño.
Para servir un botellín o una copa por persona
- 4 botellines de St. Hubertus Tripel Amber
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Todas las recomendacionesUna recomendación con cada cerveza
Fotos: Contramuslos de pollo con miel y mostaza: Dave's Gourmet, CC BY 2.0 · Comté: leszed.com, CC BY-SA 2.0 · Almendras ahumadas: PincasPhoto, CC BY 2.0
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