Comprar Topper! Blonde Kanjer Blond Speciaalbier en ’t Bockje Bathmen

75 cl · 7% · Rubia

€ 5,75

Topper! Blonde Kanjer Blond Speciaalbier
Esta botella

Topper! Blonde Kanjer Blond Speciaalbier

Recomendación para esta botella

A la mesa con Topper! Blonde Kanjer Blond Speciaalbier

Rubia · Países Bajos · 7%

Por qué combinan

Elegida por el estilo de cerveza (rubia), el país de origen (Países Bajos) y el contenido de alcohol (7%). Suficiente chispa para sostener la grasa, suficiente fruta para no chocar con una salsa suave.

Servir a 6-8 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Pollo al horno con limón y tomilloPlato principalPollo al horno con limón y tomillo

Ingredientes

  • 1,5 kilos de pollo, entero o en trozos
  • 2 limones
  • 1 manojo de tomillo
  • 6 dientes de ajo
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 800 gramos de patatas baby
  • sal y pimienta

Preparación

  1. Precaliente el horno a 200 °C.
  2. Unte el pollo con aceite de oliva, sal y pimienta y colóquelo en una fuente de horno amplia.
  3. Disponga alrededor del pollo las patatas baby partidas por la mitad, los limones partidos, los dientes de ajo sin pelar y el tomillo.
  4. Ase las piezas de pollo unos 45 minutos y un pollo entero de 70 a 80 minutos, hasta que el jugo del muslo salga claro.
  5. Deje reposar el pollo 10 minutos y exprima por encima el limón asado.
Queso de abadíaCon el quesoQueso de abadía

Ingredientes

  • 160 gramos de queso de abadía

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Bitterballen con mostazaAntes de comer o con el aperitivoBitterballen con mostaza

Ingredientes

  • 12 bitterballen
  • mostaza

Preparación

  1. Caliente el aceite de freír a 180 °C.
  2. Fría los bitterballen de 4 a 5 minutos hasta que estén dorados y bien calientes por dentro.
  3. Deje escurrir sobre papel de cocina y sirva enseguida con mostaza.

Para servir un botellín o una copa por persona

  • 2 botellas de Topper! Blonde Kanjer Blond Speciaalbier

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Fotos: Pollo al horno con limón y tomillo: jamesdkirk, CC BY-SA 2.0 · Queso de abadía: [puamelia], CC BY-SA 2.0 · Bitterballen con mostaza: Curious Food Lover, CC BY 2.0

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