Comprar Brasserie d'Achouffe La Chouffe Ontdekkingspakket en ’t Bockje Bathmen
€ 11,99
Brasserie d'Achouffe La Chouffe Ontdekkingspakket
Brasserie d'Achouffe La Chouffe Ontdekkingspakket
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A la mesa con Brasserie d'Achouffe La Chouffe Ontdekkingspakket
Paquete de cerveza · Bélgica · 9%
Por qué combinan
Elección basada en el tipo (un pack de cervezas para catar en compañía), el país de origen (Bélgica) y el grado de alcohol (9%).
Lo que se necesita
Para 4 personas
Plato principalUna tabla de quesos y aperitivos para degustar en compañía
Ingredientes
- 400 gram kaas in drie of vier soorten
- 200 gram droge worst
- 100 gramos de aceitunas
- 1 barra de pan
- 100 gram noten
- 2 cucharadas de mostaza
Preparación
- Haal de kaas en de worst een half uur van tevoren uit de koelkast.
- Snijd de kaas in plakken of blokjes, de worst in dunne plakjes en het stokbrood in schijven.
- Disponga todo en una tabla con las aceitunas, los frutos secos y un cuenco de mostaza.
Con el quesoQueso Gouda viejo
Ingredientes
- 160 gramos de queso Gouda curado
Preparación
- Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
- Corte o parta el queso justo antes de servir.
Antes de comer o con el aperitivoBitterballen con mostaza
Ingredientes
- 12 bitterballen
- mostaza
Preparación
- Caliente el aceite de freír a 180 °C.
- Fría los bitterballen de 4 a 5 minutos hasta que estén dorados y bien calientes por dentro.
- Deje escurrir sobre papel de cocina y sirva enseguida con mostaza.
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Todas las recomendacionesBij elke fles geschenken een aanbeveling
Foto’s: Een kaas- en borrelplank om samen te proeven: sarahstierch, CC BY 2.0 · Oude Goudse kaas: goblinbox_(queen_of_ad_hoc_bento), CC BY 2.0 · Bitterballen met mosterd: Curious Food Lover, CC BY 2.0
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¿Qué va bien con esto?
En la página con nuestras recomendaciones se indica, para cada tipo, qué servimos al lado y por qué.
Todas las recomendaciones de ’t BockjeWij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Sobre esta botella
Dit La Chouffe-pakket van Brasserie d’Achouffe bevat een origineel Chouffe-glas van 33 cl en drie flesjes van 33 cl van Brasserie d’Achouffe: één La Chouffe, één Houblon Chouffe en één Cherry Chouffe. Zo staan het blonde bier waarmee de brouwerij begon, de hoppige variant en de versie met kersen naast elkaar. Op het glas staat de bekende kabouter van Chouffe. Het etiket vermeldt 9% vol.
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Op 27 augustus 1982 brouwden Pierre Gobron en Chris Bauweraerts hun eerste batch in Achouffe. In 1986 werd het een voltijds bedrijf. Houblon Chouffe kwam er in 2006, hetzelfde jaar waarin de brouwerij onderdeel werd van Duvel Moortgat. Cherry Chouffe volgde in 2018, en in 2025 kreeg Houblon Chouffe de nieuwe naam Chouffe IPA.
Qué combina con este vaso
En la página de recomendaciones se indica, para cada plato, qué botella lo acompaña y por qué. Cada combinación tiene su propia página, desde un plato cotidiano hasta una botella que se guarda para una ocasión.