Comprar Corsendonk Proefset met Glas en ’t Bockje Bathmen

€ 10,79

Corsendonk Proefset met Glas
Deze geschenk

Corsendonk Proefset met Glas

Recomendación para esta botella

A la mesa con Corsendonk Proefset met Glas

Paquete de cerveza · Bélgica

Por qué combinan

Gekozen op de soort (een bierpakket om samen te proeven) en het land van herkomst (België).

Lo que se necesita

Para 4 personas

Een kaas- en borrelplank om samen te proevenPlato principalUna tabla de quesos y aperitivos para degustar en compañía

Ingredientes

  • 400 gram kaas in drie of vier soorten
  • 200 gram droge worst
  • 100 gramos de aceitunas
  • 1 barra de pan
  • 100 gram noten
  • 2 cucharadas de mostaza

Preparación

  1. Haal de kaas en de worst een half uur van tevoren uit de koelkast.
  2. Snijd de kaas in plakken of blokjes, de worst in dunne plakjes en het stokbrood in schijven.
  3. Disponga todo en una tabla con las aceitunas, los frutos secos y un cuenco de mostaza.
Queso Gouda curadoCon el quesoQueso Gouda curado

Ingredientes

  • 160 gramos de Gouda semicurado

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Bitterballen con mostazaAntes de comer o con el aperitivoBitterballen con mostaza

Ingredientes

  • 12 bitterballen
  • mostaza

Preparación

  1. Caliente el aceite de freír a 180 °C.
  2. Fría los bitterballen de 4 a 5 minutos hasta que estén dorados y bien calientes por dentro.
  3. Deje escurrir sobre papel de cocina y sirva enseguida con mostaza.

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Fotos: Una tabla de quesos y aperitivos para probar juntos: sarahstierch, CC BY 2.0 · Queso Gouda curado: cheeseslave, CC BY 2.0 · Bitterballen con mostaza: Curious Food Lover, CC BY 2.0

De la misma marca

Más de Corsendonk

Nog een andere geschenk van Corsendonk in het schap.

En la misma línea

Botellas similares

Elegidas por sabor: las notas de la descripción de cada botella, completadas con tipo, perfil de sabor, origen y precio de nuestros propios datos. Las botellas de la misma marca quedan fuera.

Recomendaciones de ’t Bockje

¿Qué va bien con esto?

En la página con nuestras recomendaciones se indica, para cada tipo, qué servimos al lado y por qué.

Todas las recomendaciones de ’t Bockje

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Sobre esta botella

Corsendonk Proefset met Glas bevat een fles Corsendonk Pater, een fles Corsendonk Agnus en een bijpassend glas. De Pater is een donker bier van hoge gisting, de Agnus een blonde tripel; beide krijgen een hergisting op de fles. Het zijn de twee bieren waarmee het merk in 1982 begon, toen nog onder de namen Pater Noster en Agnus Dei. Het etiket vermeldt een inhoud van 66 cl.

Seguir leyendo

Dat begin had een feestelijke aanleiding. In 1982 vierde Oud-Turnhout zijn 125ste verjaardag, en de plaatselijke dienst voor toerisme vroeg Jef Keersmaekers om een abdijbier onder de naam Corsendonk te maken. Keersmaekers kwam uit een brouwersfamilie: zijn voorvader Antonius Keersmaekers begon in 1906 een brouwerij, die in 1953 sloot. Daarom werd het brouwen vanaf het begin uitbesteed.

1 botella de Corsendonk Pater, 1 fles Corsendonk Agnus + glas.

Corsendonk Pater is een donker bier van hoge gisting met hergisting op fles. Hieraan ontleent de Pater zijn levendige, fruitige biergistboeket. De smaak is vrij volmondig met een moutig accent, om uit te monden in een kruidig-droge afdronk.

Corsendonk Agnus es una cerveza rubia tipo Tripel, de fermentación alta con refermentación en botella. De ahí obtiene el Agnus su bouquet de levadura vivo y afrutado. El sabor es bastante pleno con un acento a malta, para desembocar en un final especiado y seco.

Qué combina con este vaso

En la página de recomendaciones se indica, para cada plato, qué botella lo acompaña y por qué. Cada combinación tiene su propia página, desde un plato cotidiano hasta una botella que se guarda para una ocasión.

A las recomendaciones