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Disaronno Velvet Giftpack met 2 Outdoor Tumblers
Deze geschenk

Disaronno Velvet Giftpack met 2 Outdoor Tumblers

Recomendación para esta botella

A la mesa con Disaronno Velvet Giftpack met 2 Outdoor Tumblers

Licor · Italia · 17%

Por qué combinan

Gekozen op de soort (geschenken) en de inhoud (likeur); de naam (amandel). Een likeur is zoet en komt het best uit bij het dessert of bij de koffie.

Lo que se necesita

Para 4 personas

TiramisúCon el postreTiramisú

Ingredientes

  • 250 gramos de mascarpone
  • 3 huevos
  • 75 gramos de azúcar
  • 200 gramos de bizcochos de soletilla
  • 250 mililitros de café fuerte
  • 2 cucharadas de cacao en polvo

Preparación

  1. Separe los huevos muy frescos y bata las yemas con el azúcar hasta que estén claras y cremosas.
  2. Incorpore el mascarpone y añada con cuidado las claras montadas a punto de nieve.
  3. Moje brevemente los bizcochos de soletilla en el café frío y coloque una capa en una fuente.
  4. Cubra con la mitad de la crema y repita con una segunda capa de bizcochos de soletilla y el resto de la crema.
  5. Refrigere tapado al menos 4 horas y espolvoree con cacao en polvo justo antes de servir.
Trufas de chocolateCon el caféTrufas de chocolate

Ingredientes

  • 200 gramos de chocolate negro
  • 150 mililitros de nata para montar
  • 20 gramos de mantequilla
  • 3 cucharadas de cacao en polvo

Preparación

  1. Pique finamente el chocolate y póngalo en un bol.
  2. Lleve la nata justo a ebullición y viértala sobre el chocolate.
  3. Deje reposar 1 minuto, remueva hasta obtener una ganache lisa e incorpore la mantequilla.
  4. Deje que la ganache se asiente tapada en el frigorífico al menos 2 horas.
  5. Tome pequeñas porciones con una cucharita, forme rápidamente bolitas y rébocelas en el cacao en polvo.
  6. Guárdelos en frío y sáquelos del frigorífico un cuarto de hora antes de servir.
Con el quesoRicotta fresca con miel

Ingredientes

  • 200 gramos de ricotta fresca
  • 2 cucharadas de miel

Preparación

  1. Ponga la ricotta en un cuenco pequeño.
  2. Vierta la miel por encima justo antes de servir.

Para servir 4 cl por persona

  • 1 botella de Disaronno Velvet Giftpack met 2 Outdoor Tumblers

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Fotos: Tiramisú: Key West Wedding Photography, CC BY 2.0 · Trufas de chocolate: cobaltfish, CC BY-SA 2.0

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Sobre esta botella

Disaronno Velvet Giftpack met 2 Outdoor Tumblers bevat een fles Disaronno Velvet van 70 cl en twee tumblers. Velvet is een roomlikeur die in 2020 werd geïntroduceerd. Hij ontstaat door de klassieke Disaronno te combineren met Nederlandse melk. Volgens Disaronno blijft de smaak zacht en zoet, met een romige laag van de melk. De fles heeft de vorm van de gewone Disaronno, maar is wit. Het etiket vermeldt 17% vol.

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Disaronno komt uit Saronno in Lombardije, in het noorden van Italië. Daar is ook Illva Saronno gevestigd, het bedrijf dat de likeur maakt en dat daarnaast onder meer de likeuren van Isolabella in huis heeft. Het merk wordt wereldwijd verkocht: het vijfhonderdjarig jubileum werd in 2025 in zo'n 160 landen gevierd.

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