Comprar Mermaid Zest Gin en ’t Bockje Bathmen
70 cl · 40%
€ 41,99
Mermaid Zest Gin
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A la mesa con Mermaid Zest Gin
Gin · Inglaterra · 40%
Por qué combinan
Elegido por el tipo (ginebra). La ginebra, sola o con tónica, va bien con bocados frescos y salinos: pescado, marisco y algo con cítricos.
Lo que se necesita
Para 4 personas
Para el aperitivoCroquetas de gambas
Ingredientes
- 8 croquetas de gambas
- 1 limón
Preparación
- Caliente el aceite de freír a 175 °C.
- Fría las croquetas en tandas pequeñas de 4 a 5 minutos hasta que estén doradas y calientes por dentro.
- Deje escurrir sobre papel de cocina y sirva con gajos de limón.
Con la comidaGambas al ajillo con perejil
Ingredientes
- 600 gramos de gambas crudas
- 4 dientes de ajo
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 1 guindilla roja
- 1 manojo de perejil
- 1 barra de pan
- sal marina
Preparación
- Pele las gambas, quíteles el intestino y séquelas con papel.
- Corte el ajo en láminas y la guindilla roja en aros, y pique fino el perejil.
- Caliente el aceite de oliva en una sartén y sofría a fuego suave el ajo y la guindilla 1 minuto, sin que el ajo tome color.
- Añada las gambas y fríalas de 2 a 3 minutos, hasta que estén rosadas y justo hechas.
- Espolvoree con perejil y sal marina y sirva con la baguette para mojar el aceite.
Con el quesoQueso de cabra fresco
Ingredientes
- 160 gramos de queso de cabra fresco
Preparación
- Saque el queso de cabra del frigorífico media hora antes de servir.
- Córtelo en lonchas con un cuchillo mojado.
Para servir 4 cl por persona
- 1 botella de Mermaid Zest Gin
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Todas las recomendacionesUna recomendación con cada botella de ginebra
Fotos: croquetas de gambas: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Gambas al ajillo con perejil: Javier Lastras from España/Spain, CC BY 2.0 · Queso de cabra fresco: portmanteaus, CC BY 2.0
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Qué combina con este vaso
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