Bebida de fruta · Países Bajos · marca
Hooghoudt. Cuatro botellas.
De la estantería
Dos de los 4
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Bayas y limón, en dos tamaños de botella
De Hooghoudt hay dos bebidas de frutas en nuestra estantería: la ginebra holandesa de bayas y el aguardiente de limón. De ambas tenemos la botella de un litro y la de 50 centilitros, de modo que puede probar primero una pequeña.
Son dos bebidas muy distintas que casualmente tienen la misma graduación. En ambas etiquetas pone veinte por ciento, pero el jenever de bayas tiene una base de jenever y el aguardiente de limón no. Más abajo en esta página se explica qué significa exactamente.
Hooghoudt también elabora jenever, Beerenburg, vieux y la especialidad de Groningen, el Fladderak. Estos están en otras secciones de nuestra tienda.
Las cuatro botellas que tenemos se encuentran
Hooghoudt Bessenjenever
El mismo genever de bayas en la botella de medio litro, 20 por ciento.
€ 8,99
Hooghoudt Citroenbrandewijn
El mismo aguardiente de limón en formato de medio litro, 20 por ciento.
€ 8,99
De panadería a institución de Groningen
- La casa en resumen
- 1888El panadero Hero Jan Hooghoudt funda la destilería en Groningen.
- 1898Fallece; su esposa Grietje continúa con el negocio.
- 1989Con motivo del centenario, se inaugura el nuevo edificio en Euvelgunne.
- 2025La empresa familiar pasa a manos de la francesa La Martiniquaise.
Hooghoudt fue fundada en 1888 por Hero Jan Hooghoudt, hasta entonces panadero en Groningen. Cuando murió de una neumonía en 1898, su esposa Grietje continuó con el negocio. Durante años la destilería estuvo en la Nieuwe Ebbingestraat, en el centro de la ciudad; a finales del siglo XX se trasladó a un nuevo complejo en el polígono industrial Euvelgunne. En 1989, con motivo del centenario, ese edificio se inauguró oficialmente y la destilería recibió una distinción real.
La casa elaboraba algunas cosas que casi no se encuentran en ningún otro sitio, como el Groningse Fladderak. Además, genever joven y viejo, Beerenburg, genever de manzana y de bayas, aguardiente de limón, vieux, y también siropes sin alcohol.
¿De dónde viene el nombre?
El nombre Hooghoudt procede de los altos puentecillos peatonales de madera sobre los canales de Groningen, que se llaman hooghout u hoogholtje. En el complejo de Euvelgunne, la empresa ha hecho construir uno ella misma.
A principios de 2025, la empresa familiar fue adquirida por la francesa La Martiniquaise. En julio de 2025, el nuevo propietario decidió cerrar la sede de Groningen y trasladar la producción a Gent; el nombre de la marca se mantiene. El 18 de noviembre de 2025 se llenó en Groningen la última botella de jenever de grano doble joven.
¿Bessenjenever, citroenbrandewijn o licor de frutas?
En este estante hay tres cosas distintas mezcladas. Ayuda saber qué es cada una.
Bessenjenever es jenever en el que se han macerado grosellas negras, a veces con frambuesas, y normalmente endulzado con azúcar. El color es rojo vino y el grado alcohólico es de al menos veinte por ciento.
El citroenbrandewijn es una bebida típicamente neerlandesa. Al destilado se le añaden hierbas y piel de limón, y a veces caramelo para un color más oscuro y un sabor más lleno. Se parece a la citroenjenever, pero es más dulce, y ronda el veinte por ciento.
Un licor de frutas es un licor a base de fruta. Todo licor debe tener al menos un quince por ciento de alcohol y al menos cien gramos de azúcar por litro. Si un producto queda por debajo de ese quince por ciento, ya no se llama licor sino likorette.
De Hooghoudt tenemos los dos primeros: una ginebra holandesa de bayas y un aguardiente de limón. Ambos con veinte por ciento en la etiqueta, pero con otra base y otro sabor.
Que lleve frutas en el nombre no lo convierte en un producto sano; sigue siendo alcohol.
Preguntas frecuentes sobre Hooghoudt
¿Qué bebidas de fruta Hooghoudt tiene ’t Bockje en existencia?
El jenever de bayas y el aguardiente de limón, ambos en botella de un litro y en botella de 50 centilitros.
¿De dónde viene Hooghoudt?
De Groningen. El panadero Hero Jan Hooghoudt fundó allí la destilería en 1888.
¿Se sigue elaborando Hooghoudt en Groningen?
No. A principios de 2025 la empresa familiar fue adquirida por la francesa La Martiniquaise, que trasladó la producción a Gent. El 18 de noviembre de 2025 se llenó en Groningen la última botella. La marca se mantiene.
¿Cuánto alcohol tienen la jenever de bayas y el brandy de limón?
En ambas etiquetas figura 20 por ciento.
¿Cuál es la diferencia entre el jenever de bayas y el aguardiente de limón?
La ginebra holandesa de grosella negra es ginebra holandesa en la que han macerado grosellas negras. El brandewijn de limón es un destilado azucarado con hierbas y cáscaras de limón. Tienen la misma graduación, pero una base y un sabor distintos.
¿De dónde viene el nombre Hooghoudt?
De los altos puentes peatonales de madera sobre los canales de Groningen, que se llaman hooghout o hoogholtje.
¿Puedo recoger Hooghoudt en Bathmen?
Sí. Siempre se puede pedir en línea o recoger en Brink 2, o simplemente pasar por la tienda.
Pedir, recoger o pasar por la tienda
- En existencia en nuestra tienda de Brink 2 en Bathmen
- Se puede pedir online y recibir a domicilio, también en el extranjero
- Pedir en línea o recoger en Bathmen
- Asesoramiento personal en el 0570 541 278 o en info@bockje.nl
- Horario: de martes a viernes 09.00–18.00, sábado 09.00–17.00. Lunes y domingo cerrado
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Seguir mirando
Brink 2, Bathmen
Todo el stock está en la tienda, no en un almacén en otro sitio. Si entra con un nombre que no encontraba en ninguna parte, a menudo está aquí mismo en el estante. También puede llamar: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- De martes a viernes 09.00 – 18.00
- Sábado 09.00 – 17.00
- Lunes y domingo cerrado