Por qué aquí

Dieciocho destilerías, todas embotelladas de la misma manera

Cadenhead’s embotella casi todo a exactamente 46 por ciento, sin colorante y sin filtrado en frío. Eso hace que esta serie sea especialmente adecuada para comparar destilerías: la forma de embotellar es la misma, así que lo que usted prueba procede de la barrica y de la destilería.

Tenemos veintiuna, de dieciocho destilerías distintas: desde casas de Speyside como Craigellachie y Glenburgie hasta Jura, Auchentoshan y un Springbank de la destilería del mismo propietario. Y un Highland de treinta y siete años cuyo nombre no puede mencionarse. Si no sabe cuál elegir, llámenos. Para eso estamos.

Speyside

Diez barricas de Speyside

De diez a diecinueve años. Dos Craigellachie y dos Aultmore, así que se puede comparar de inmediato.

Sobre la casa

Ciento treinta años en la misma dirección en Aberdeen

  • La casa en cinco momentos
  • 1842George Duncan empieza en Aberdeen como representante de destilerías.
  • 1858Su cuñado William Cadenhead se hace cargo del negocio y le da su nombre.
  • 1904Tras la muerte de Cadenhead, su sobrino Robert Duthie continúa el negocio.
  • 1931Duthie muere atropellado por un tranvía; la empresa pasa a sus hermanas.
  • 1972J. & A. Mitchell, propietaria de Springbank, compra el negocio y lo traslada a Campbeltown.

Cadenhead’s es el embotellador independiente más antiguo de Escocia. Empezó en 1842 en Aberdeen, donde George Duncan se estableció como representante de destilerías. Su cuñado William Cadenhead se unió diez años después y se hizo cargo del negocio en 1858. Durante ciento treinta años permaneció en la misma dirección: Netherkirkgate 47, en Aberdeen.

En 1972, J. & A. Mitchell, la familia que está detrás de Springbank en Campbeltown, compró la empresa y la trasladó allí. Desde entonces, Cadenhead’s pertenece a la misma casa que Springbank, Longrow, Hazelburn y Kilkerran, y cada año recibe una barrica de cada una de esas marcas.

El punto de partida es estricto: no añadir nada, no quitar nada. Sin colorante, sin filtración en frío, sin adaptación a un estilo de la casa. Lo que ha hecho la destilería va a la botella tal cual.

La mayoría de las botellas tienen exactamente 46 por ciento. No es casualidad: por debajo de 46 por ciento, el whisky suele tener que filtrarse en frío para mantenerse limpio, y Cadenhead’s no lo quiere.

¿Por qué a veces aparece «-Glenlivet» detrás del nombre?

Una vieja costumbre de Speyside. Las destilerías añadían el nombre Glenlivet al suyo porque ese nombre vendía bien: Craigellachie-Glenlivet, Aultmore-Glenlivet, Benriach-Glenlivet. Cadenhead’s mantiene esa grafía. Es la misma destilería; en la botella no hay Glenlivet.

Ocho barricas del resto de Escocia

De las Lowlands a Jura, con un Springbank y uno de treinta y siete años sin nombre.

Ver todos los Cadenhead’s en la tienda online

Veintiún embotellados, con el precio y el stock actuales.

Ver todas las botellas

Más allá de los single malts

Un blend, una botella madurada íntegramente en oloroso y un bourbon americano.

Preguntas frecuentes sobre Cadenhead’s

¿Cuántos Cadenhead’s tiene ’t Bockje en stock?

Veintiún embotellados, todos disponibles de inmediato, de dieciocho destilerías diferentes. El Balmenach está agotado temporalmente.

¿Por qué la mayoría de las botellas son de 46 por ciento?

Porque Cadenhead’s no filtra en frío. Por debajo de 46 por ciento, el whisky se enturbia al enfriarse, y para evitarlo la mayoría de las empresas lo filtran. Cadenhead’s opta por embotellar justo por encima de ese límite y prescindir de la filtración.

¿Qué significa el añadido -Glenlivet?

Una vieja costumbre de Speyside: las destilerías añadían Glenlivet a su nombre porque vendía bien. Craigellachie-Glenlivet es simplemente Craigellachie. No hay Glenlivet en la botella.

¿Cuál es la relación con Springbank?

Cadenhead’s pertenece desde 1972 a J. & A. Mitchell, la familia que está detrás de Springbank en Campbeltown. La oficina está allí desde entonces. De Springbank, Longrow, Hazelburn y Kilkerran, Cadenhead’s recibe cada año una barrica asignada.

¿Qué Cadenhead’s debería probar primero?

Una de las botellas de Speyside en torno a los sesenta euros, por ejemplo el Aultmore o el Glen Elgin. Si desea algo fuera de lo común, el Highland de treinta y siete años es la botella más especial de esta página.

¿’t Bockje también envía Cadenhead’s al extranjero?

Sí. Enviamos a unos cuarenta países. Escriba a info@bockje.nl si desea saber si su país está incluido.

Pedir, recoger o pasar por la tienda

  • En existencia en nuestra tienda de Brink 2 en Bathmen
  • Se puede pedir online y recibir a domicilio, también en el extranjero
  • Pedir en línea o recoger en Bathmen
  • Asesoramiento personal en el 0570 541 278 o en info@bockje.nl
  • Horario: de martes a viernes 09.00–18.00, sábado 09.00–17.00. Lunes y domingo cerrado

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Las 16 botellas de un vistazo

Cada botella muestra los datos de la etiqueta.

Seguir mirando

Brink 2, Bathmen

Todo el stock está en la tienda, no en un almacén en otro sitio. Si entra con un nombre que no encontraba en ninguna parte, a menudo está aquí mismo en el estante. También puede llamar: 0570 541 278.

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