Comprar Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey 100 cl en ’t Bockje Bathmen

100 cl · 45% · Bourbon

Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey 100 cl
Esta botella

Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey 100 cl

Recomendación para esta botella

A la mesa con Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Whiskey americano · Estados Unidos · 45%

Por qué combinan

Elegida por el tipo (whisky) y el país de origen (Estados Unidos). El bourbon y otros whiskeys estadounidenses tienen a menudo notas de vainilla y caramelo por el roble; eso encaja con la barbacoa y con postres de frutos secos y caramelo.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Pulled pork en un panecilloCon la comidaPulled pork en un panecillo

Ingredientes

  • 1,5 kilos de paleta de cerdo
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 2 cucharaditas de pimentón ahumado
  • 200 mililitros de salsa barbacoa
  • 4 panecillos brioche
  • 300 gramos de ensalada de col

Preparación

  1. Precaliente el horno a 140 °C.
  2. Frote la paletilla de cerdo con el azúcar moreno, el pimentón, sal y pimienta.
  3. Cueza la carne tapada, con un poco de agua en el fondo, en el horno durante 5 a 6 horas hasta que se deshaga.
  4. Deshilache la carne con dos tenedores y mezcle con la salsa barbacoa.
  5. Abra los panecillos de brioche y tuéstelos brevemente.
  6. Rellene los panecillos con la carne y la ensalada de col.
Con el quesoCheddar curado

Ingredientes

  • 160 gramos de cheddar curado

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Tarta de nueces pecanasDespués de comerTarta de nueces pecanas

Ingredientes

  • 1 rollo de masa quebrada dulce
  • 200 gramos de nueces pecanas
  • 3 huevos
  • 150 gramos de azúcar moreno oscuro
  • 150 mililitros de sirope de arce
  • 50 gramos de mantequilla

Preparación

  1. Precaliente el horno a 180 °C y forre un molde de tarta con la masa.
  2. Tueste las pecanas 5 minutos en una sartén sin aceite y pique la mitad en trozos grandes.
  3. Derrita la mantequilla y bátala con los huevos, el azúcar moreno, el sirope de arce y una pizca de sal hasta obtener un relleno liso.
  4. Esparza los frutos secos picados sobre la base, vierta el relleno por encima y coloque los frutos secos enteros encima.
  5. Hornee de 40 a 45 minutos hasta que el relleno haya cuajado pero todavía ceda un poco en el centro.
  6. Deje enfriar por completo antes de cortar.

Para servir 4 cl por persona

  • 1 botella de Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Fotos: Pulled pork en un panecillo: Paul Keller, CC BY 2.0 · Tarta de pecanas: @joefoodie, CC BY 2.0

Tamaños y versiones

Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey 100 cl in het schap

De este hay dos versiones en la tienda. Cada versión es un artículo propio en la tienda en línea.

Contenido Alcohol Precio En esta web Pedir
70 cl 40% € 28,49 Este tamaño Ver la botella
100 clesta página 45% € 34,99 usted está aquí Ver en la tienda online

Precios sujetos a cambios; la información actual está en la tienda online.

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Nog een andere fles van Buffalo Trace in het schap.

Mismo perfil de sabor

Botellas similares

Elegido por el sabor: las notas de la descripción de cada botella y el estilo de la casa de la destilería en el cuadrante de sabor de /whisky/, con la edad y el precio como apoyo. Una estimación, no un juicio sobre cada embotellado.

Después de comer

Un puro con Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Een Amerikaanse whiskey. Deze sigaar hebben wij uitgewerkt naast Woodford Reserve, ook uit Amerika.

Puros
Nuestra elección

Ashton VSG Robusto

Dominicaanse robusto van 137 mm met een donkere wikkel: zoet hout en koffie naast het vatwerk van bourbon.

Por qué combinan

El VSG es un robusto de 137 mm bajo una capa ecuatoriana oscura. Esa capa ha fermentado más tiempo y por eso da más bien madera dulce y café que pimienta. El bourbon envejece en barricas de roble nuevas y de ellas obtiene su vainilla y su caramelo. Esas dos notas dulces de madera acaban en el mismo lugar; el carácter especiado del whiskey evita que el conjunto resulte demasiado plano.

También va bien con este whisky

  • Perdomo 10th Anniversary Champagne RobustoCapa más clara, de tono más seco, que hace destacar el cereal del whiskey.
  • Oliva Serie O RobustoNicaraguaanse robusto van 127 mm, peperiger en steviger.
  • Rocky Patel Sungrown RobustoRobusto met een zongerijpte wikkel, tussen de andere drie in van gewicht.

No vendemos puros; nosotros ponemos el whisky.

Foto: Gerald Gabernig, CC BY 2.0

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Qué combina con este vaso

En la página de recomendaciones se indica, para cada plato, qué botella lo acompaña y por qué. Cada combinación tiene su propia página, desde un plato cotidiano hasta una botella que se guarda para una ocasión.

A las recomendaciones