Comprar Wild Turkey 101 Proof Bourbon Kentucky Whiskey en ’t Bockje Bathmen

70 cl · 50,5% · Bourbon

Wild Turkey 101 Proof Bourbon Kentucky Whiskey
Esta botella

Wild Turkey 101 Proof Bourbon Kentucky Whiskey

Recomendación para esta botella

A la mesa con Wild Turkey 101 Proof Bourbon Kentucky Whiskey

Whiskey americano · Estados Unidos · 50,5%

Por qué combinan

Elegida por el tipo (whisky) y el país de origen (Estados Unidos). El bourbon y otros whiskeys estadounidenses tienen a menudo notas de vainilla y caramelo por el roble; eso encaja con la barbacoa y con postres de frutos secos y caramelo.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Gebraden ham met honingmosterdBij het etenGebraden ham met honingmosterd

Ingredientes

  • 1 kilo ham aan het stuk
  • 3 cucharadas de miel
  • 3 cucharadas de mostaza en grano
  • 1 kilo de patatas
  • 400 gramos de judías verdes

Preparación

  1. Precaliente el horno a 180 °C.
  2. Mezcle la miel con la mostaza de grano grueso y unte el jamón con ella.
  3. Hornee el jamón durante aproximadamente 1 hora hasta una temperatura interior de 65 °C y píntelo de nuevo a mitad de cocción.
  4. Kook de aardappelen in 20 minuten en de sperziebonen in 6 tot 8 minuten gaar in water met zout.
  5. Laat de ham 10 minuten rusten, snijd hem in plakken en dien op met de groente en de aardappelen.
Queso Gouda viejoCon el quesoQueso Gouda viejo

Ingredientes

  • 160 gramos de queso Gouda curado

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Tortita de plátano con siropeDespués de comerTortita de plátano con sirope

Ingredientes

  • 250 gramos de harina
  • 500 mililitros de leche
  • 2 huevos
  • 4 plátanos
  • 30 gramos de mantequilla
  • 4 cucharadas de sirope

Preparación

  1. Bata la harina con una pizca de sal, los huevos y poco a poco la leche hasta obtener una masa lisa y déjela reposar 15 minutos.
  2. Corte los plátanos en rodajas finas.
  3. Derrita una nuez de mantequilla en una sartén y ponga en ella rodajas de plátano.
  4. Vierta por encima una capa de masa y cueza a fuego medio-alto hasta que la parte superior esté seca.
  5. Dé la vuelta a la tortita y dore el otro lado 1 o 2 minutos.
  6. Repita con el resto y sirva con sirope.

Para servir 4 cl por persona

  • 1 botella de Wild Turkey 101 Proof Bourbon Kentucky Whiskey

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Uitgewerkt als complete aanbeveling: Wild Turkey 101 naast My Father Le Bijou 1922 Petit Robusto.

Fotos: Jamón asado con mostaza y miel: Shardayyy, CC BY 2.0 · Queso Gouda viejo: goblinbox_(queen_of_ad_hoc_bento), CC BY 2.0 · Tortita de plátano con sirope: kevingessner, CC BY 2.0

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Mismo perfil de sabor

Botellas similares

Elegido por el sabor: las notas de la descripción de cada botella y el estilo de la casa de la destilería en el cuadrante de sabor de /whisky/, con la edad y el precio como apoyo. Una estimación, no un juicio sobre cada embotellado.

Después de comer

Un puro con Wild Turkey 101 Proof Bourbon Kentucky Whiskey

Voor deze fles hebben wij de combinatie zelf uitgewerkt.

Puros
Nuestra elección

My Father Le Bijou 1922 Petit Robusto

Nicaraguaanse petit robusto, kort en zwaar, die tegen 50,5 volumeprocent op kan.

Por qué combinan

Un petit robusto es corto y grueso: mucho humo en poco tiempo, de modo que el puro muestra enseguida todo su carácter en lugar de ir construéndose poco a poco. My Father trabaja con tabaco nicaragüense y una capa oscura, lo que da pimienta negra y madera dulce. Con 50,5 por ciento de volumen, este bourbon tiene alcohol suficiente para responder a esa pimienta; con una botella más ligera sería demasiado.

También va bien con este whisky

  • Oliva Serie V Double RobustoRobusto de 124 mm, igual de pleno pero más largo, para quien tiene más tiempo.
  • Joya de Nicaragua Antaño 1970 Robusto GrandeNicaraguaans en nadrukkelijk peperig, in dezelfde orde van gewicht.
  • Rocky Patel Sungrown RobustoAlgo más ligero de tono, con lo que el caramelo del bourbon gana espacio.

No vendemos puros; nosotros ponemos el whisky.

Foto: alexbrn, CC BY 2.0

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Qué combina con este vaso

En la página de recomendaciones se indica, para cada plato, qué botella lo acompaña y por qué. Cada combinación tiene su propia página, desde un plato cotidiano hasta una botella que se guarda para una ocasión.

A las recomendaciones