Comprar Elijah Craig Barrel Proof 70 cl en ’t Bockje Bathmen

70 cl · 60,5%

Elijah Craig Barrel Proof 70 cl
Esta botella

Elijah Craig Barrel Proof 70 cl

Recomendación para esta botella

A la mesa con Elijah Craig Barrel Proof

Whiskey americano · Estados Unidos · 60,5%

Por qué combinan

Elegida por el tipo (whisky) y el país de origen (Estados Unidos). El bourbon y otros whiskeys estadounidenses tienen a menudo notas de vainilla y caramelo por el roble; eso encaja con la barbacoa y con postres de frutos secos y caramelo.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Gebraden ham met honingmosterdBij het etenGebraden ham met honingmosterd

Ingredientes

  • 1 kilo ham aan het stuk
  • 3 cucharadas de miel
  • 3 cucharadas de mostaza en grano
  • 1 kilo de patatas
  • 400 gramos de judías verdes

Preparación

  1. Precaliente el horno a 180 °C.
  2. Mezcle la miel con la mostaza de grano grueso y unte el jamón con ella.
  3. Hornee el jamón durante aproximadamente 1 hora hasta una temperatura interior de 65 °C y píntelo de nuevo a mitad de cocción.
  4. Kook de aardappelen in 20 minuten en de sperziebonen in 6 tot 8 minuten gaar in water met zout.
  5. Laat de ham 10 minuten rusten, snijd hem in plakken en dien op met de groente en de aardappelen.
Con el quesoCheddar curado

Ingredientes

  • 160 gramos de cheddar curado

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Tarta de nueces pecanasDespués de comerTarta de nueces pecanas

Ingredientes

  • 1 rollo de masa quebrada dulce
  • 200 gramos de nueces pecanas
  • 3 huevos
  • 150 gramos de azúcar moreno oscuro
  • 150 mililitros de sirope de arce
  • 50 gramos de mantequilla

Preparación

  1. Precaliente el horno a 180 °C y forre un molde de tarta con la masa.
  2. Tueste las pecanas 5 minutos en una sartén sin aceite y pique la mitad en trozos grandes.
  3. Derrita la mantequilla y bátala con los huevos, el azúcar moreno, el sirope de arce y una pizca de sal hasta obtener un relleno liso.
  4. Esparza los frutos secos picados sobre la base, vierta el relleno por encima y coloque los frutos secos enteros encima.
  5. Hornee de 40 a 45 minutos hasta que el relleno haya cuajado pero todavía ceda un poco en el centro.
  6. Deje enfriar por completo antes de cortar.

Para servir 4 cl por persona

  • 1 botella de Elijah Craig Barrel Proof

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Foto’s: Gebraden ham met honingmosterd: Shardayyy, CC BY 2.0 · Pecantaart: @joefoodie, CC BY 2.0

Tamaños y versiones

Elijah Craig Barrel Proof 70 cl en la estantería

De este hay dos versiones en la tienda. Cada versión es un artículo propio en la tienda en línea.

Contenido Alcohol Precio En esta web Pedir
70 cl 61,1% € 99,99 Este tamaño Ver la botella
70 clesta página 60,5% € 98,99 usted está aquí Ver en la tienda online

Precios sujetos a cambios; la información actual está en la tienda online.

De la misma marca

Más de Elijah Craig

7 botellas más de Elijah Craig en la estantería; aquí están las seis primeras.

Mismo perfil de sabor

Botellas similares

Elegido por el sabor: las notas de la descripción de cada botella y el estilo de la casa de la destilería en el cuadrante de sabor de /whisky/, con la edad y el precio como apoyo. Una estimación, no un juicio sobre cada embotellado.

Después de comer

Un puro con Elijah Craig Barrel Proof

Een Amerikaanse whiskey. Deze sigaar hebben wij uitgewerkt naast Rittenhouse Straight Rye Bottled in Bond, ook uit Amerika.

Puros
Nuestra elección

Drew Estate Liga Privada No. 9 Robusto

Robusto nicaragüense de 127 mm, terroso y picante, frente a las especias del centeno.

Por qué combinan

El Liga Privada No. 9 es un robusto de 127 mm con capa oscura y tripa densa. El humo es terroso y pimentado y mantiene ese peso hasta el final. El centeno ya aporta pimienta de por sí, así que aquí es pimienta junto a pimienta; lo que las mantiene separadas es la fruta de esta botella, inusualmente abundante para un rye. Sin esa fruta, la combinación quedaría plana.

También va bien con este whisky

  • Oliva Serie V Double RobustoRobusto van 124 mm, even vol maar houtiger dan aards.
  • Rocky Patel Sungrown RobustoLichter van toon, waardoor de perzik en banaan meer ruimte krijgen.
  • Joya de Nicaragua Antaño 1970 Robusto GrandeNog nadrukkelijker peperig, voor wie het contrast niet zoekt maar de herhaling.

No vendemos puros; nosotros ponemos el whisky.

Foto: Gerald Gabernig, CC BY 2.0

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Qué combina con este vaso

En la página de recomendaciones se indica, para cada plato, qué botella lo acompaña y por qué. Cada combinación tiene su propia página, desde un plato cotidiano hasta una botella que se guarda para una ocasión.

A las recomendaciones