Comprar Kavalan Single Malt Whisky – King Car Whisky, Taiwan en ’t Bockje Bathmen
70 cl · 46% · Single Malt
Kavalan Single Malt Whisky – King Car Whisky, Taiwan
Kavalan Single Malt Whisky – King Car Whisky, Taiwan
€ 84,99
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A la mesa con Kavalan Single Malt Whisky - King Car Whisky, Taiwan
Whisky · Taiwán · 46%
Por qué combinan
Elegido por el tipo (whisky). El whisky va con platos de carácter propio, con un queso curado y, después de comer, con algo de chocolate, caramelo o frutos secos.
Lo que se necesita
Para 4 personas
Con la comidaCôte de boeuf con sal marina gruesa
Ingredientes
- 1,2 kilos de côte de boeuf
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 4 ramitas de romero
- 1 kilo de patatas
- sal marina gruesa y pimienta
Preparación
- Saque la carne del frigorífico una hora antes de cocinarla y píntela con aceite de oliva.
- Selle la côte de boeuf en una sartén muy caliente o en la parrilla 3 minutos por cada lado.
- Cocínelo con el romero en el horno a 120 °C durante unos 40 minutos, hasta una temperatura interior de 52 °C.
- Mientras tanto, fría las patatas en gajos en aceite durante 25 minutos hasta que estén doradas y hechas.
- Deje reposar la carne 10 minutos, córtela del hueso en lonchas y espolvoree con sal marina gruesa y pimienta.
Con el quesoStilton
Ingredientes
- 160 gramos de Stilton
Preparación
- Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
- Corte o parta el queso justo antes de servir.
Después de comerNueces tostadas
Ingredientes
- 150 gramos de nueces
- 1 cucharada de miel
- sal marina
Preparación
- Precaliente el horno a 170 °C.
- Mezcle las nueces con la miel y extiéndalas en una bandeja de horno con papel de hornear.
- Tueste de 8 a 10 minutos hasta que desprendan aroma y tomen algo de color, removiendo a mitad de tiempo.
- Espolvoree enseguida con sal marina y deje enfriar hasta que estén crujientes.
Para servir 4 cl por persona
- 1 botella de Kavalan Single Malt Whisky - King Car Whisky, Taiwan
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Todas las recomendacionesUna recomendación con cada botella de whisky
Fotos: Chuletón con sal marina gruesa: arnold | inuyaki, CC BY 2.0 · Stilton: Innocenceisdeath, CC BY-SA 3.0 · Nueces tostadas: tacowitte, CC BY 2.0
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Botellas similares
Elegido por el sabor: las notas de la descripción de cada botella y el estilo de la casa de la destilería en el cuadrante de sabor de /whisky/, con la edad y el precio como apoyo. Una estimación, no un juicio sobre cada embotellado.
Un puro con Kavalan Single Malt Whisky - King Car Whisky, Taiwan
Deze sigaar hebben wij uitgewerkt naast Kavalan Single Malt, een andere whisky uit Taiwan.
Romeo y Julieta Petit Coronas
Cubaanse petit corona van 129 mm, bloemig en licht van gewicht, naast een fles van 40 volumeprocent.
Por qué combinan
Un petit corona de 129 mm es delgado y corto. Romeo y Julieta es floral y amaderado por naturaleza, sin la tierra pesada de Bolívar o Partagás. El whisky de clima cálido madura rápido y toma mucha barrica, pero a 40% vol. el peso del alcohol se mantiene bajo. Un puro grueso o largo lo avasallaría; este tamaño se mantiene a su lado.
También va bien con este whisky
- H. Upmann Coronas JuniorPetit corona van 110 mm, korter en droger van toon.
- Macanudo Café Hyde ParkDominicaanse robusto met hout en room, als de rook iets voller mag zijn.
- Davidoff Millennium Blend RobustoRobusto de 127 mm con más pimienta, para quienes quieran poner el puro en primer plano.
No vendemos puros; nosotros ponemos el whisky.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Qué combina con este vaso
En la página de recomendaciones se indica, para cada plato, qué botella lo acompaña y por qué. Cada combinación tiene su propia página, desde un plato cotidiano hasta una botella que se guarda para una ocasión.