Comprar El Castilla Viura Chardonnay en ’t Bockje Bathmen
Blanco
€ 9,75
- TipoBlanco
- SaborFresco y amable
- OrigenEspaña
El Castilla Viura Chardonnay
El Castilla Viura Chardonnay
€ 9,75
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4,7 de 5 · 222 valoraciones de nuestra tienda en Google
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A la mesa con El Castilla Viura Chardonnay
Vino blanco · España
Por qué combinan
Gekozen op de kleur (witte wijn), het smaakprofiel uit onze webshop (fris & vriendelijk), het land van herkomst (Spanje) en de tonen van ananas en perzik in de omschrijving. Genoeg zuur om een saus licht te houden, genoeg fruit om niet scherp te worden naast iets zachts.
Servir a 8-10 °C.
Lo que se necesita
Para 4 personas
Plato principalCeviche de pescado blanco con lima
Ingredientes
- 500 gramos de pescado blanco fresco
- 4 limas
- 1 cebolla morada
- 1 guindilla roja
- 1 manojo de cilantro
- 1 aguacate
- sal marina
Preparación
- Corte el pescado muy fresco en dados de unos 1,5 cm y manténgalo frío.
- Exprima las limas, corte la cebolla roja en medias lunas finas y pique fina la guindilla roja.
- Mezcle el pescado con zumo de lima, cebolla, guindilla y sal marina y déjelo en frío de 10 a 15 minutos, hasta que el pescado se vuelva blanco.
- Corte el aguacate en dados y pique el cilantro en trozos grandes.
- Incorpore con cuidado el aguacate y el cilantro y sirva frío enseguida.
Con el quesoFeta con aceite de oliva
Ingredientes
- 160 gramos de feta
- aceite de oliva
Preparación
- Desmenuce el feta en trozos grandes sobre un plato.
- Rocíe con aceite de oliva y un poco de pimienta recién molida.
Antes de comer o con el aperitivoJamón de Parma con melón
Ingredientes
- 120 gramos de jamón de Parma
- 1 melón
Preparación
- Enfríe el melón y saque el jamón de la nevera 20 minutos antes de servir.
- Parta el melón por la mitad, quite las pepitas y córtelo en gajos sin piel.
- Coloque los gajos en una fuente y disponga las lonchas de jamón encima o al lado.
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Todas las recomendacionesUna recomendación con cada vino
Foto’s: Ceviche van witte vis met limoen: stu_spivack, CC BY-SA 2.0 · Feta met olijfolie: Nicolas Lannuzel, CC BY-SA 2.0 · Parmaham met meloen: CarlYoungdale, CC BY 2.0
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Nog een andere fles van El Castilla in het schap.
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