Comprar Prahova Valley Cabernet Sauvignon en ’t Bockje Bathmen
75 cl · 13% · Tinto
€ 6,99
Prahova Valley Cabernet Sauvignon
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A la mesa con Prahova Valley Cabernet Sauvignon
Rode wijn · Roemenië · cabernet sauvignon · 13%
Por qué combinan
Gekozen op de kleur (rode wijn), de druif (cabernet sauvignon), het alcoholpercentage (13%) en de tonen van gerookt en peper in de omschrijving. Cabernet sauvignon heeft stevige tannine en vraagt om rood vlees of gerijpte kaas.
Servir a 16-18 °C.
Lo que se necesita
Para 4 personas
HoofdgerechtBoerewors van de braai
Ingredientes
- 800 gram boerewors
- 2 cebollas
- 4 mazorcas de maíz
- 400 gram tomaten
- 4 broodjes
Preparación
- Corte las cebollas en aros y fríalas en aceite durante 15 minutos hasta que estén blandas y doradas.
- Kook de maïskolven 10 minuten voor in water met zout.
- Gril de boerewors in zijn geheel 15 tot 20 minuten op matig hete kolen en draai hem regelmatig tot hij helemaal gaar is.
- Rooster de maïs de laatste 10 minuten mee en snijd de tomaten in plakken.
- Dien de worst op met de broodjes, de uien, de tomaat en de maïs.
Con el quesoQueso de Leiden con comino
Ingredientes
- 160 gramos de queso de Leiden con comino
Preparación
- Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
- Corte o parta el queso justo antes de servir.
Antes de comer o con el aperitivoChorizo a la sartén
Ingredientes
- 200 gramos de chorizo
- 1 cucharada de aceite de oliva
Preparación
- Corte el chorizo en rodajas de medio centímetro.
- Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
- Fría el chorizo de 3 a 4 minutos hasta que los bordes estén crujientes y la grasa se tiña de rojo.
- Póngalo en un plato caliente, vierta por encima un poco de la grasa de cocción y sirva con palillos.
Para servir una copa por persona
- 1 botella de Prahova Valley Cabernet Sauvignon
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Todas las recomendacionesUna recomendación con cada vino
Foto’s: Boerewors van de braai: warrenski, CC BY-SA 2.0 · Leidse komijnekaas: AlexanderVanLoon, CC BY-SA 2.0 · Chorizo uit de pan: rovingI, CC BY 2.0
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Nog een andere fles van Prahova in het schap.
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.