Comprar Les 4 Pierres Cabernet Sauvignon en ’t Bockje Bathmen

75 cl · 12,5% · Tinto

€ 7,49

Les 4 Pierres Cabernet Sauvignon
Esta botella

Les 4 Pierres Cabernet Sauvignon

Recomendación para esta botella

A la mesa con Les 4 Pierres Cabernet Sauvignon

Rode wijn · Frankrijk · cabernet sauvignon · 12,5%

Por qué combinan

Gekozen op de kleur (rode wijn), het smaakprofiel uit onze webshop (soepel & subtiel), de druif (cabernet sauvignon), het land van herkomst (Frankrijk), het alcoholpercentage (12,5%) en de tonen van kruiden en bramen in de omschrijving. Cabernet sauvignon heeft stevige tannine en vraagt om rood vlees of gerijpte kaas.

Servir a 16-18 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Lamsrack met rozemarijn en knoflookHoofdgerechtLamsrack met rozemarijn en knoflook

Ingredientes

  • 2 lamsracks van acht ribben
  • 4 dientes de ajo
  • 4 ramitas de romero
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 800 gramos de patatas baby
  • 400 gramos de judías verdes

Preparación

  1. Precaliente el horno a 200 °C.
  2. Meng de olijfolie met geperste knoflook en gehakte rozemarijn en wrijf de lamsracks ermee in, samen met zout en peper.
  3. Schroei de racks rondom aan in een hete pan en gaar ze 12 tot 15 minuten in de oven tot ze rosé zijn.
  4. Bak de krieltjes in olie in 20 minuten goudbruin en gaar, en kook de sperziebonen in 6 tot 8 minuten beetgaar.
  5. Laat het vlees 5 minuten rusten en snijd het tussen de botjes door in koteletjes.
ComtéCon el quesoComté

Ingredientes

  • 160 gramos de Comté

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Embutidos con salchichón curadoAntes de comer o con el aperitivoEmbutidos con salchichón curado

Ingredientes

  • 200 gramos de embutido curado y jamón
  • 1 barra de pan

Preparación

  1. Saque el embutido y el jamón del frigorífico 20 minutos antes de servir.
  2. Corte el embutido en lonchas finas y la baguette en rodajas.
  3. Disponga el embutido y el jamón sueltos sobre una tabla y sirva con el pan.

Para servir una copa por persona

  • 1 botella de Les 4 Pierres Cabernet Sauvignon

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Todas las recomendacionesUna recomendación con cada vino

Foto’s: Lamsrack met rozemarijn en knoflook: Dennis Wong, CC BY 2.0 · Comté: leszed.com, CC BY-SA 2.0 · Charcuterie met droge worst: TheDeliciousLife, CC BY 2.0

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