Comprar Mazet de Nizas Syrah-Cabernet Sauvignon en ’t Bockje Bathmen

75 cl · 13,5% · Tinto

€ 6,99

Mazet de Nizas Syrah-Cabernet Sauvignon
Esta botella

Mazet de Nizas Syrah-Cabernet Sauvignon

Recomendación para esta botella

A la mesa con Mazet de Nizas Syrah-Cabernet Sauvignon

Rode wijn · Frankrijk · syrah-cabernet sauvignon · 13,5%

Por qué combinan

Gekozen op de kleur (rode wijn), het smaakprofiel uit onze webshop (soepel & subtiel), de druif (syrah), het land van herkomst (Frankrijk), het alcoholpercentage (13,5%) en de toon van peper in de omschrijving. Cabernet sauvignon heeft stevige tannine en vraagt om rood vlees of gerijpte kaas.

Servir a 16-18 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Ratatouille met verse kruidenHoofdgerechtRatatouille met verse kruiden

Ingredientes

  • 2 berenjenas
  • 2 calabacines
  • 2 paprika's
  • 1 cebolla
  • 400 gram tomaten
  • 3 dientes de ajo
  • 1 manojo de albahaca
  • 6 cucharadas de aceite de oliva

Preparación

  1. Corte la berenjena, el calabacín, el pimiento y la cebolla en dados del mismo tamaño y pique finamente el ajo.
  2. Fría la berenjena por tandas en aceite de oliva hasta que esté ligeramente dorada y resérvela.
  3. Fruit ui en knoflook in olijfolie, voeg paprika en courgette toe en bak 5 minuten.
  4. Añadir la berenjena y los tomates en trozos y cocer a fuego lento durante 30 a 40 minutos.
  5. Breng op smaak met zout en peper en schep er vlak voor het serveren gescheurde basilicum door.
ComtéCon el quesoComté

Ingredientes

  • 160 gramos de Comté

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Embutidos con salchichón curadoAntes de comer o con el aperitivoEmbutidos con salchichón curado

Ingredientes

  • 200 gramos de embutido curado y jamón
  • 1 barra de pan

Preparación

  1. Saque el embutido y el jamón del frigorífico 20 minutos antes de servir.
  2. Corte el embutido en lonchas finas y la baguette en rodajas.
  3. Disponga el embutido y el jamón sueltos sobre una tabla y sirva con el pan.

Para servir una copa por persona

  • 1 botella de Mazet de Nizas Syrah-Cabernet Sauvignon

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Foto’s: Ratatouille met verse kruiden: Marcus Guimarães, CC BY 2.0 · Comté: leszed.com, CC BY-SA 2.0 · Charcuterie met droge worst: TheDeliciousLife, CC BY 2.0

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